ფრანგული ცხელი შოკოლადი
ინგრედიენტები:
- 250 მლ რძე
- 125 მლ ნაღები 35% ცხიმიანობის 35% ცხიმის შემცველობით
- 230 გრამი შავი შოკოლადი
- 1/2 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი
მომზადება:
- შოკოლადი თხლად დაჭერით.
- პატარა ქვაბში ჩაასხით რძე და ნაღები, დაუმატეთ ვანილინიც, მოურიეთ და დადგით საშუალო ცეცხლზე. წამოადუღეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან.
- დაუმატეთ დაჭრილი შოკოლადი და კარგად მოურიეთ იქამდე, სანამ შოკოლადი სრულად არ გადნება. თუ მასა გაგიგრილდათ, შეგიძლიათ ცოტა ხნით კვლავ დააბრუნოთ ცეცხლზე.გემრიელად მიირთვით!
