ეს არის ძალიან მარტივი და გემრიელი კერძი, რომელიც ძალიან უხდება მოხარშულ ბრინჯს. არაჩვეულებრივი არჩევანია სადილისთვის, განსაკუთრებით მარხვის პერიოდში.
დღეისთვის კიდევ ერთი ახალი რეცეპტი მინდა გაგიზიაროთ, ამჟამად სამარხვო კერძების კატეგორიაში.
მისი ორიგინალი სახელი იტალიურია და ასე ჟღერს "minestra maritata", შემდეგ ის გადათარგმნეს როგორც საქორწილო სუპი, თუმცა მისი უფრო ზუსტი თარგმანია "დაქორწინებული სუპი"