ასე მომზადებული ჭვიშტარი განსაკუთრებულად უხდება ფხალეულს
ეს არის ძალიან გემრიელი, სამარხვო სოკოს „კუჭმაჭი“ სანელებიანი მჭადის კალათებში. ფაქტობრივად ეს პოსტი 2 ახალ რეცეპტს აერთიანებს. მართალია ახლა მარხვა მთავრდება, მაგრამ აღდგომის მარხვისთვის გამოგადგებათ ან თუ სოკო გიყვართ შეგიძლიათ ახლაც მოამზადოთ.
შქმერული - შემწვარი ქათამი ნივრისა და რძის სოუსში, ქართული სამზარეულოს (კერძოდ რაჭული) ერთ-ერთი გამორჩეული კერძია.


