თეთრი ღვინის სანგრია
Ingredients
- 1.5 ლ თეთრი ღვინო
- 1 ფორთოხალი
- 2 ლიმონი
- 1/3 კონა პიტნა
- 250 მლ ფორთოხლის წვენი (1 ჭიქა)
- 2 ს.კ. შაქარი
- 5 ს.კ. წყალი
Instructions
- პირველ რიგში მოამზადეთ შაქრის მარტივი სიროფი, ამისათვის პატარა ქვაბში ჩაყარეთ შაქარი, დაამატეთ წყალი და დადგით დაბალ ცეცხლზე, როცა შაქარი ბოლომდე გაიხსნება და სიროფი წამოდუღდება, 1-2 წუთი ადუღეთ, შემდეგ კი გააციეთ.
- კარგად გარეცხილი ფორთოხალი და ლიმონი დაჭერით თხელ, მრგვალ ნაჭრებად, მოათავსეთ სასურველ მინის ჭურჭელში, დაამატეთ პიტნის ფოთლები, დაასხით ფორთოხლის წვენი, შაქრის სიროფი და ღვინო. კარგად ამოურიეთ და შედგით მაცივარში მინიმუმ 6 საათით.გემრიელად მიირთვით!