• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • მთავარი
  • დესერტები
  • ტირამისუ (ვიდეო რეცეპტი)

ტირამისუ (ვიდეო რეცეპტი)

გამოქვეყნდა ნოე 10, 2020
ავტორი მედეა ჩუბინიძე
კატეგორიები:
  • დესერტები
  • ვიდეო რეცეპტები
გადადი რეცეპტზედაბეჭდე რეცეპტი

დღეს ყველასათვის საყვარელი ნამცხვრის – ტირამისუს რეცეპტი მინდა გაგიზიაროთ. წარმოუდგენელი მგონია ეს ნამცხვარი გასინჯო და არ შეგიყვარდეს. მისი ჰაეროვანი, ნაზი გემო გასინჯვისთანავე მოგხიბლავთ.

ტირამისუ (ვიდეო რეცეპტი)
Pin
დაბეჭდვა

ტირამისუ (ვიდეო რეცეპტი)

ავტორი მედეა ჩუბინიძესამზარეულო: იტალიურისირთულე: მარტივი
ულუფა

8

პერსონისთვის
მომზადების დრო

20

წუთი

ინგრედიენტები

  • 6 კვერცხის გული

  • 3/4 ჩ.ჭ. შაქარი

  • 450 გ. ცივი მასკარპონე

  • 500 გ. ცივი ნაღები 33-35 %

  • 300 გ. სავოიარდის ჩხირები

  • 1,5 ჩ.ჭ. ყავა + 1 ს.კ. კონიაკი (სურვილისამებრ)

  • 2 ს.კ. კაკაო

მომზადების ინსტრუქცია

  • კვერცხის გულებს დაუმატეთ შაქარი, მოურიეთ და დადგით ორთქლის აბაზანაზე 10 წუთით და ურიეთ განუწყვეტლივ. გადგმოდგით და შეაგრილეთ.
  • სანამ შეგრილდება ცივი მასკარპონე ათვიფეთ, 3 ეტაპად შეათქვიფეთ გაგრილებული კვერცხისგულებიანი მასა
  • ცალკე თასში ათქვიფეთ ცივი ნაღები, ათქვეფილი ნაღები კოვზით ან სილიკონის ნიჩბით შეურიეთ პირველ მასას.
  • სავოიარდის ჩხირების ორივე მხარე ოდნავ შეახეთ ყავას (ძალიან არ უნდა დაალბოთ ორცხობილა). ფორმის (26 სმ დიამეტრის) პირველ ფენად მოათავსეთ ორცხობილები, მასზე გაანაწილეთ მომზადებული კრემის ნახევარი, შემდეგ ფენად დააწყვეთ დარჩენილი სავოიარდის ჩხირები, და ბოლოს დარჩენილი კრემი. შედგით მაცივარში მინიმუმ 8 საათით ან საყინულეში 1,5-2 სთ.
  • სერვირებამდე მოაყარეთ კაკაო.

    გემრიელად მიირთვით!

ვიდეო რეცეპტი

– WPZOOM

შეიძლება ასევე დაგაინტერესოთ:

  • ვაშლის ნამცხვარი მანანის ბურღულითვაშლის ნამცხვარი მანანის ბურღულით
  • ბერძნული გირო ქათმის ხორცით (ვიდეო)ბერძნული გირო ქათმის ხორცით (ვიდეო)
  • ქათმის ფილე გაწურული მაწვნისა და ავოკადოს სოუსით | ვიდეო რეცეპტიქათმის ფილე გაწურული მაწვნისა და ავოკადოს სოუსით |…
  • შოკოლადის ტორტი მიწისთხილის კარაქის კრემითშოკოლადის ტორტი მიწისთხილის კარაქის კრემით
  • გოგრა ბრინჯითა და ჩირეულით (ვიდეო რეცეპტი)გოგრა ბრინჯითა და ჩირეულით (ვიდეო რეცეპტი)
  • ჯინჯერის ორცხობილები (ვიდეო რეცეპტი)ჯინჯერის ორცხობილები (ვიდეო რეცეპტი)
  • ბერძნული პიტაბერძნული პიტა
  • საახალწლო ღვეზელი "ნაძვის ხე"საახალწლო ღვეზელი "ნაძვის ხე"

მედეა ჩუბინიძე

ბლოგის ავტორი.

ავტორი

ავტორი

მედეა ჩუბინიძე

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget

პოპულარული პოსტები

  • შოკოლადის რულეტი ბანანით (ვიდეო)შოკოლადის რულეტი ბანანით (ვიდეო)
  • კრაბის სალათიკრაბის სალათი
  • უგემრიელესი ნამცხვარი "პრაღა"უგემრიელესი ნამცხვარი “პრაღა”
  • გლინტვეინი - არომატული ღვინოგლინტვეინი – არომატული ღვინო
  • ფუმფულა და უგემრიელესი ფუნთუშებიფუმფულა და უგემრიელესი ფუნთუშები

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget



LetsCook.Ge ©2020