Go Back
Print

პასტა პუტანესკა

Cook Time 20 minutes
Servings 8

Ingredients

  • 60 მლ ზეითუნის ზეთი
  • 4 კბილი ნიორი
  • 800 გ კანგაცლილი პომიდორი
  • 1/2 ჭიქა ზეთისხილი
  • 1/4 ჭიქა კაპერსი
  • 1/2 ჩ.კ. წითელი დაღერღილი წიწაკა
  • გემოვნებით მარილი
  • 500 გ სპაგეტი

Instructions 

  • ღრმა ტაფაში გააცხელეთ ზეთი, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და მოშუშეთ 1 წუთი. შემდეგ დაუმატეთ დაჭრილი პომიდორი, ზეთისხილი, კაპერსი და დაღერღილი წიწაკა. ამოურიეთ. ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთი.
  • ამასობაში მოხარშეთ სპაგეტი შეფუთვაზე დატანილი ინსტრუქციის მიხედვით. მოხარშულ სპაგეტს გადაუწურეთ წყალი და დაუმატეთ მომზადებულ სოუსს. კარგად ამოურიეთ.
  • სევირებისას შეგიძლიათ მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.
    გემრიელად მიირთვით!
Course: სადილი
Cuisine: იტალიური
Keyword: dinner, pasta