ჰუმუსი მწვანე ბარდით
Ingredients
- 1 ჭიქა მწვანე ბარდა
- 1 1/4 ჭიქა ქინძი
- 1 ჭიქა მუხუდო (მოხარშული ან დაკონსერვებული)
- 2 ს.კ. ტაჰინი
- 2 ს.კ. ლიმონის წვენი
- 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი (+ 1 ს.კ. სერვირებისთვის)
- 3/4 ჩ.კ. მარილი
- 1/4 ჩ.კ. შავი პილპილი
Instructions
- ჰუმუსის ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ სამზარეულოს კომბაინში ან ძლიერ ბლენდერში და აქციეთ ერთიან მასად.
- სერვირებისას ზემოდან მოასხით ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მზესუმზირის თესლი.გემრიელად მიირთვით!