ყვითელი ბარდისა და ბოსტნეულის პიურე
პირველ რიგში ბარდა კარგად გარეცხეთ, გამჭვირვალე წყალი უნდა გაუვიდეს. შემდეგ დაასხით წყალი, ისე რომ 3-4 სმ-ით ფარავდეს და დადგით მთელი ღამე, რათა შემდეგ სწრაფად მოიხარშოს.მეორე დღეს გადაუწურეთ წყალი. ხახვი და...
ძირა
ყვითელი ბარდის კატლეტები – უგემრიელესია
მიყვარს ისეთი რეცეპტები, რომელთა შედეგიც მოლოდინს გადააჭარბებს ხოლმე. ყოველი ახალი რეცეპტის ცდისას პატარა შიში მაინც მაქვს, რადგან არ ვიცი როგორი გამოვა. დღეს სასიამოვნოდ გაოცებული დავრჩი ამ კატლეტებით, ისეთი მარტივია და...