• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • მთავარი
  • ჭდე: ღვინო

ღვინო

გაზიარება

ქათმის ფილე ქამა სოკოთი ნაღების სოუსში

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • ხორცის კერძები
ქათმის ფილე ქაღალდის ხელსახოცით კარგად გაამშრალეთ, შუაზე გაჭერით რომ მიიღოთ 2-2 თხელი ნაჭერი. ფქვილს დაუმატეთ 1/2 ჩ.კ. მარილი, 1 ჩ.კ. პილპილი და ნივრის ფხვნილი, აურიეთ. მასში კარგად ამოავლეთ ქათმის თითოეული...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 14, 2020
მოწონება 34
იხილეთ სრულად
კომენტარი
5 529 ნახვა
გაზიარება

ყაბაყი საქონლის ფარშით, სოკოთი და ყველით

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • ყველით მომზადებული
  • ხორცის კერძები
ხახვი და ნიახურის ღერი დაჭერით წვრილად, გადაიტანეთ გაცხელებულ ზეთდასხმულ ტაფაში და 3–4 წთ მოშუშეთ, შემდეგ დაუმატეთ ფარში და კარგად აურიეთ. როცა ფარში სრულად გაყავისფერდება დაუმატეთ პატარა ნაჭრებად დაჭრილი ქამა სოკო....

მედეა ჩუბინიძე

მაისი 6, 2019
მოწონება 9
იხილეთ სრულად
კომენტარი
653 ნახვა
გაზიარება

ღორის ხორცი კარამელიზირებული ხახვითა და ყველით

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • ხორცის კერძები
ღორის ხორცი დაჭერით 2 სმ. სისქის ნაჭრებად, თითოეულ ნაჭერს წაუსვით დიჟონის მდოგვი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ტაფა გააცხელეთ და ხორცის ნაჭრები შეწვით ორივე მხრიდან 3-4 წუთი. შემდეგ ხორცი ამოიღეთ ცალკე...

მედეა ჩუბინიძე

იანვარი 25, 2019
მოწონება 5
იხილეთ სრულად
კომენტარი
816 ნახვა
გაზიარება

იტალიური საქორწილო სუპი (სამარხვო ვარიანტი)

მომზადების დრო 1,5 სთ.
  • სადილი
  • სამარხვო
  • წვნიანი
    ამ სუპის რეცეპტში მითითებული იყო ბრინჯის ზომის მაკარონი “ორზო”, თუმცა მე სხვა მაკარონი გამოვიყენე, რომელსაც ფოტოზე ხედავთ, ვარსკვლავის ფორმის მცირე ზომის მაკარონი, რომელიც ძალიან მოუხდა სუპს. ამ კერძის მომზადებას ორი...

    მედეა ჩუბინიძე

    მარტი 9, 2018
    მოწონება 6
    იხილეთ სრულად
    კომენტარი
    717 ნახვა
    magic-box
    გაზიარება

    სპაგეტი ბოლონეზე

    მომზადების დრო 4,5 სთ.
    • სადილი
    • ხორცის კერძები
      ტაფა გააცხელეთ, დაასხით ზეთი, მოშუშეთ ორივე ფარში, დაუმატეთ მარილი და პილპილი. როცა ხორცი გაყავისფერდება, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და სტაფილო, კარგად აურიეთ და შუშეთ 3 წუთი. შემდეგ დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი...

      მედეა ჩუბინიძე

      ნოემბერი 30, 2017
      მოწონება 12
      იხილეთ სრულად
      კომენტარი
      3 854 ნახვა
      გაზიარება

      ქათმის ღვიძლი ღვინითა და სოკოთი

      • სადილი
      • ხორცის კერძები
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
      ქათმის ღვიძლის ღვინითა და სოკოთი ჯულია ჩაილდის რეცეპტის მიხედვით მოვამზადე, ეს ისეთი კერძია ყველა გემოვნებას რომ არ შეეფერება. თუ ქათმის ღვიძლი განსაკუთრებულად არ გიყვართ, ალბათ არ მოგეწონებათ. ღვინის გემო საკმაოდ...

      მედეა ჩუბინიძე

      აგვისტო 12, 2017
      მოწონება 0
      იხილეთ სრულად
      კომენტარი
      790 ნახვა
      გაზიარება

      გლინტვეინი – არომატული ღვინო

      • ვიდეო რეცეპტები
      • სამარხვო
      • სასმელები
      დამღლელი და ცივი, ყინვიანი დღის შემდეგ, სახლში რომ დაბრუნდები და თბილ ოთახში, სავარძელში კომფორტულად მოკალათდები, ის, რაც სრულყოფილ ბედნიერებას მოგანიჭებთ არის  უგემრიელესი გლინტვეინი. თბილი, არომატული და ცოტა მათრობელა ღვინო საუკეთესოა განტვირთვისთვის,...

      მედეა ჩუბინიძე

      დეკემბერი 14, 2016
      მოწონება 4
      იხილეთ სრულად
      კომენტარი
      24 987 ნახვა
      გაზიარება

      ღვინის სოუსი თევზისთვის

      • თევზის კერძები
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      თევზს ჩემს ოჯახში ყოველთვის მარტივად ამზადებდნენ, ხარშავდნენ ან წვავდნენ. შემდეგ მე დავიწყე თევზის მომზადება და ყოველთვის განსხვავებულად ვაკეთებ. უმეტესად სხვადასხვა შიგთავსით ვაცხობ და არომატებით ვამდიდრებ გემოს. თუმცა გამონაკლისია დრევანდელი რეცეპტი,...

      მედეა ჩუბინიძე

      ნოემბერი 26, 2016
      მოწონება 3
      იხილეთ სრულად
      კომენტარი
      2 036 ნახვა

      ავტორი

      ავტორი

      მედეა ჩუბინიძე

      დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

      Facebook Pagelike Widget

      პოპულარული პოსტები

      • უგემრიელესი ნამცხვარი "პრაღა"უგემრიელესი ნამცხვარი “პრაღა”
      • კრაბის სალათიკრაბის სალათი
      • შოკოლადის ჩიზქეიქიშოკოლადის ჩიზქეიქი
      • ქათმის სალათი ბულგარული წიწაკითქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით
      • ქათმის ფახიტასიქათმის ფახიტასი

      დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

      Facebook Pagelike Widget



      LetsCook.Ge ©2020