• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • მთავარი
  • ჭდე: ოხრახუში

ოხრახუში

გაზიარება

ხორცის ბურთები ყველით ყაბაყის პასტასთან ერთად

მომზადების დრო 45 წთ.
კატეგორიის გარეშე
ფარშის შესაზავებლად მე გამოვიყენე სანელებლების მიქსი, რომელიც შეიცავდა ორეგანოს, ქონდარს, პაპრიკას, პილპილს, ძირას, მარილს, მდოგვის ფხვნილს და მწვანე წიწაკას. თქვენ შეგიძლიათ სასურველი სუნელები გამოიყენოთ. გამოიყენეთ სწრაფად დნობადი ყველი, როგორიცაა ჩედარი,...

მედეა ჩუბინიძე

ოქტომბერი 19, 2019
მოწონება 3
იხილეთ სრულად
კომენტარი
294 ნახვა
გაზიარება

თინუსის სალათი

მომზადების დრო 20 წთ,
  • თევზის კერძები
  • მარტივი
  • სალათები
სოუსის მოსამზადებლად სოუსის  ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ჯამში და კარგად აურიეთ. კიტრი გათალეთ და  სიგრძეზე ორ ნაწილად გაჭერით, შემდეგ კი ნახევარმთვარეებად დაჭერით. ასევე დაჭერით ნიახურიც. ხახვი, ოხრახუში, პიტნა (მხოლოდ ფოთლები) წვრილად,...

მედეა ჩუბინიძე

აპრილი 16, 2019
მოწონება 9
იხილეთ სრულად
კომენტარი
1 958 ნახვა
გაზიარება

ჭარხლის სალათი ნიგვზითა და ფეტათი

მომზადების დრო 1 სთ.
  • მარტივი
  • სადილი
  • სალათები
ჭარხალი კარგად გარეცხეთ და გამოაცხეთ 220 გრადუსზე, დაგჭირდებათ დაახლოებით 1 საათი. ხის წკირით შეამოწმეთ, თუ რბილად ჩავა, მზადაა. გააგრილეთ და მოაშორეთ კანი. გირჩევთ, ამ დროს ხელთათმანები დაიხმაროთ, რათა ხელები არ...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 6, 2019
მოწონება 7
იხილეთ სრულად
კომენტარი
651 ნახვა
გაზიარება

ქინოა ქამა სოკოთი

მომზადების დრო 40 წთ.
  • სადილი
  • სამარხვო
სოკო 4 ნაწილად გაჭერით, თუ პატარა სოკოები 2-ად, გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში, მოაყარეთ მარილი, მოასხით 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი და ხელით აურიეთ, რათა მარილი და ზეთი თანაბრად განაწილდეს. შედგით 220 გრადუსზე...

მედეა ჩუბინიძე

დეკემბერი 14, 2018
მოწონება 7
იხილეთ სრულად
კომენტარი
1 938 ნახვა
magic-box
გაზიარება

ზაფხულის ტოლმა (ვარიანტი #2)

მომზადების დრო 2 სთ.
  • სადილი
  • საზაფხულო
  • სამარხვო
ბულგარული წიწაკის კანი ცეცხლზე დაწვით. დიახ, დიახ უნდა დაწვათ, ეს ძალიან მარტივია, ცეცლზე უნდა გააჩეროთ 2-3 წთ. თითოეულ მხარეს. შემდეგ გააგრილეთ და დამწვარი კანი მოაშორეთ. შემდეგ წიწაკებს თავი მოაჭერით, ამოაცალეთ...

მედეა ჩუბინიძე

ივლისი 8, 2018
მოწონება 12
იხილეთ სრულად
კომენტარი
3 752 ნახვა
გაზიარება

გამომცხვარი ქათმის ბარკლები დიჟონის მდოგვითა და ლიმონით

მომზადების დრო 4 სთ
  • მარტივი
  • ხორცის კერძები
ქათმის ბარკალი და ბარკლის ძირი განაცალკევეთ, ბარკლის ძირიც გაჭერით 2 ან 3 ნაწილად. თასში ერთმანეთს შეურიეთ ზეთი, დიჟონის მდოგვი, ლიმონის წვენი, წვრილად დაჭრილი ნიორი და ოხრახუში, მარილი, პილპილი და კარგად...

მედეა ჩუბინიძე

იანვარი 5, 2018
მოწონება 5
იხილეთ სრულად
კომენტარი
832 ნახვა
გაზიარება

ქათმის ღვეზელი

მომზადების დრო 1,5 სთ.
  • სადილი
  • სადღესასწაულო
  • ცომეული
  • ხორცის კერძები
ფორმა: 26-28 სმ. დიამეტრის ცომის მოსამზადებლად თასში ჩაცერით ფქვილი, დაუმატეთ 1 ს.კ. შაქარი და 1 ჩ.კ. მარილი,აურიეთ. შემდეგ ჩაახეხეთ ცივი კარაქი ან მარგარინი. პერიოდულად ფქვილში ამოვლეთ კარაქი/მარგარინი რათა მარტივად ჩაახეხოთ....

მედეა ჩუბინიძე

იანვარი 3, 2018
მოწონება 8
იხილეთ სრულად
კომენტარი
2 692 ნახვა
გაზიარება

იტალიური სუპი მინესტრონე (სამარხვო)

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • სამარხვო
  • წვნიანი
    ლობიო, გირჩევთ, წინასწარ მთელი ღამით დაალბოთ, რათა მალე მოიხარშოს. მოხარშეთ ჩვეულებრივ, ადუღების შემდეგ პირველი პირი წყალი გამოუცვალეთ და მოხარშეთ ისე, რომ ფორმა შეინარჩუნოს, ანუ ძალიან ნუ გადახარშავთ, რადგან შემდეგ სუპშიც...

    მედეა ჩუბინიძე

    დეკემბერი 9, 2017
    მოწონება 10
    იხილეთ სრულად
    კომენტარი
    5 594 ნახვა
    გაზიარება

    ტერიაკის სოუსში მოთუშული ბოსტნეული

    მომზადების დრო 1 სთ.
    • სადილი
    • სამარხვო
    ხახვი და ნიორი წვრილად,  ბულგარული წიწაკები (თესლგამოცლილი) ჟულიენებად დაჭერით. ყვავილოვან კომბოსტოს თავები დააცალკევეთ და მოწალეთ – ადუღებულ წყალში ჩაყარეთ და 5-7 წთ. გააჩერეთ. ზეთდასხმულ გაცხელებულ ტაფაზე მოთუშეთ ხახვი, როცა კარამელიზირდება,...

    მედეა ჩუბინიძე

    სექტემბერი 26, 2017
    მოწონება 2
    იხილეთ სრულად
    კომენტარი
    900 ნახვა
    გაზიარება

    ბადრიჯნის სალათა – უგემრიელესია

    • მარტივი
    • საზაფხულო
    • სალათები
    • სამარხვო
    ძალიან კარგი რეცეპტი მოგიტანეთ, ზუსტად ისეთი ზაფხულს რომ უხდება – მზადდება სწრაფად და საკმაოდ მარტივად, არის უუუგემრიელესი და ძალიან არომატული. სიმართლე გითხრათ, ასეთ კარგ შედეგს არ ველოდი. ვფიქრობ, ერთ-ერთი მთავარი...

    მედეა ჩუბინიძე

    ივლისი 28, 2017
    მოწონება 5
    იხილეთ სრულად
    კომენტარი
    14 494 ნახვა
    შემდეგი გვერდი

    ავტორი

    ავტორი

    მედეა ჩუბინიძე

    დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

    Facebook Pagelike Widget

    პოპულარული პოსტები

    • კრაბის სალათიკრაბის სალათი
    • ყავის ორცხობილებიყავის ორცხობილები
    • ქათმის ხორცი ბრინჯითა და სტაფილოთიქათმის ხორცი ბრინჯითა და სტაფილოთი
    • როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებშიროგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებში
    • წითელი ოსპის კრემ-სუპი (ვიდეო)წითელი ოსპის კრემ-სუპი (ვიდეო)

    დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

    Facebook Pagelike Widget



    LetsCook.Ge ©2020