ზეთისხილი

გამომცხვარი კარტოფილი ძაძიკის სოუსით, პომიდვრითა და ზეთისხილით

მომზადების დრო 70 წთ.

კარტოფილი სახეხით კარგად გარეცხეთ რათა ზედმეტი მტვერი და ჭუჭყი მოაშოროთ. გაამშრალეთ და ჩანგლით ყველა მხრიდან რამდენიმეგან დაჩხვლიტეთ. მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მოასხით 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი და ხელით კარგად გადაანაწილეთ...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 25, 2019

მოწონება 2

იხილეთ სრულად

კომენტარი

თინუსის სალათი

მომზადების დრო 20 წთ,

სოუსის მოსამზადებლად სოუსის ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ჯამში და კარგად აურიეთ. კიტრი გათალეთ და სიგრძეზე ორ ნაწილად გაჭერით, შემდეგ კი ნახევარმთვარეებად დაჭერით. ასევე დაჭერით ნიახურიც. ხახვი, ოხრახუში, პიტნა (მხოლოდ ფოთლები) წვრილად,...

მედეა ჩუბინიძე

აპრილი 16, 2019

მოწონება 10

იხილეთ სრულად

კომენტარი

მაკარონის, ქათმისა და ბოსტნეულის სალათა

მომზადების დრო 30 წთ.

მაკარონი ადუღებულ მალირიან წყალში მოხარშეთ, შემდეგ გაავლეთ ცივი წყალი და მოათავსეთ ჯამში. ქათმის ფილეც მოხარშეთ და გააგრილეთ. სოუსის ყველა ინგრედიენტი შეურიეთ ერთმანეთს და მოასხით მაკარონს, კარგად აურიეთ. (მე ვაშლის ძმარი...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 10, 2018

მოწონება 7

იხილეთ სრულად

კომენტარი

სამარხვო პიცა

მომზადების დრო 30 წთ.

ფორმა: 28 სმ. დიამეტრის ცომის მოსამზადებლად ფქვილი ჩაცერით ჯამში, გააკეთეთ ღრმული და დაუმატეთ მარილი, საფუარი, შაქარი და ჩაასხით თბილი წყალი, მოზილეთ ცომი, შეაზილეთ ზეითუნის ზეთი და ორეგანო, გადააფარეთ ჩაის ტილო...

მედეა ჩუბინიძე

იანვარი 27, 2018

მოწონება 13

იხილეთ სრულად

კომენტარი

ხორცის ბრაწულა ბოსტნეულითა და ყველით

პირველ რიგში, გილოცავთ შობის ბრწყინვალე დღესასწაულს, უფალი იშვას თქვენს გულებში, გფარავდეთ! დღეს მარხვა დამთავრდა, ორგანიზმი ალბათ შიმშილობს სხვადასხვა ნივთიერებისა და კერძის მიმართ, ერთ–ერთი ხორცი, ცილები იქნება, მოამზადეთ ეს უგემრიელესი ხორცის...