• Home
  • სადილი
  • პასტა ბოსტნეულით, სოიოს სოუსითა და სეზამის მარცვლებით
0 0
პასტა ბოსტნეულით, სოიოს სოუსითა და სეზამის მარცვლებით

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

პასტა ბოსტნეულით, სოიოს სოუსითა და სეზამის მარცვლებით

  • 1 სთ.
  • Serves 5
  • Medium

Ingredients

Directions

Share
  1. პასტა ადუღებულ, მარილიან წყალში მოხარშეთ, შემდეგ გაავლეთ ცივი წყალი და გადადეთ ცალკე.
  2. ხახვი და ნიორი წვრილად, სტაფილო და ბულგარული კი წვრილ და გრძელ ნაჭრებად დაჭერით, ბრიუსელის კომბოსტოს მოაჭერით მაგარი ნაწილი და გაჭერით სიგრძეზე.
  3. ღრმა ტაფა გააცხელეთ და დაასხით ზეთი, დაუმატეთ ხახვი და ნიორი და მოშუშეთ, რამდენიმე წუთში დაუმატეთ სტაფილო და ბრიუსელის კომბოსტო. კარგად აურიეთ, გააგრძელეთ შუშვა 3-4 წთ, შემდეგ დაუმატეთ წყალი, დააფარეთ თავსახური და განაგრძეთ მომზადება, როცა წყალი ამოშრება, დაუმატეთ ბულგარული წიწაკა, კვლავ კარგად აურიეთ.
  4. 2-3 წუთში დაუმატეთ სოიოს სოუსი, მოხარშული პასტა, ქინძის სუნელი, წიწაკა და სეზამის მარცვლები. კარგად აურიეთ და კერძი მზადაა.

პასტა ბოსტნეულით აზიურ სტილში მზადაა, გემრიელად მიირთვით!

მედეა ჩუბინიძე

ბლოგის ავტორი.

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
ვაშლის ნამცხვარი ნიგვზითა და ქიშმიშით
next
ბულგური ბოსტნეულით
previous
ვაშლის ნამცხვარი ნიგვზითა და ქიშმიშით
next
ბულგური ბოსტნეულით