ბრაუნი ორმაგი შოკოლადით – უგემრიელესია

გაზიარება

ფორმა: 23X23 სმ.

• გაადნეთ კარაქი (გადმოდგით ცეცხლიდან), დაუმატეთ შაქარი და ხელის სათქვეფით ოდნავ ათქვიფეთ.
• დაუმატეთ კვერცხი და ვანილინი, კვლავ ათქვიფეთ დაახლოებით 1 წთ.
• შემდეგ დაუმატეთ 120 გ. გამდნარი შოკოლადი (დარჩენილი გადაინახეთ), კვლავ ათქვიფეთ იქამდე სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ. ( დიდხანს თქვეფა არაა საჭირო, 30-60 წმ. საკმარისია).
• ჩააცერით ფქვილი და კაკაო, დაუმატეთ მარილი და სილიკონის ნიჩბით აურიეთ.
• მიღებულ ცომს დაუმატეთ კუბებად დაჭრილი დარჩენილი შოკოლადი, ამოურიეთ და გადაიტანეთ კარაქწასმულ ფორმაში. მოასწორეთ ზედაპირი და შედგით 175 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში, აცხვეთ 30 წთ.
• გამომცხვარი ბრაუნი 30 წთ გააჩერეთ ფორმაში.
• მიირთვით ნაყინთან ერთად.

უგემრიელესი დესერტი მზადაა, გემრიელად მიირთვით!