ქათმის სალათა ნიგვზითა და ყურძნით
ქათმის ფილე მოხარშეთ, გააციეთ და დაანაწილეთ სასურველ ზომებად. დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, საშუალო ზომებად დაჭრილი ნიგოზი და შუაზე გაჭრილი ყურძნის მარცვლები. შეეცადეთ ყურძნის მარცვლებს წიპწები მოაშოროთ. სოუსის ყველა ინგრედიენტი...