• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • მთავარი
  • Ingredient: ხახვი

Ingredient: ხახვი

გაზიარება

ქათმის ფილე ქამა სოკოთი ნაღების სოუსში

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • ხორცის კერძები
ქათმის ფილე ქაღალდის ხელსახოცით კარგად გაამშრალეთ, შუაზე გაჭერით რომ მიიღოთ 2-2 თხელი ნაჭერი. ფქვილს დაუმატეთ 1/2 ჩ.კ. მარილი, 1 ჩ.კ. პილპილი და ნივრის ფხვნილი, აურიეთ. მასში კარგად ამოავლეთ ქათმის თითოეული...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 14, 2020
მოწონება 34
იხილეთ სრულად
კომენტარი
5 529 ნახვა
გაზიარება

უზბეკური ფლავი ქათმით

მომზადების დრო 5 სთ.
  • სადილი
  • ხორცის კერძები
ქათმის ბარკლები 2-3 ნაწილად დაჭერით,  მოაყარეთ დაახლოებით 25 გრამი მარილი, ხელით კარგად შეაზილეთ. გადააფარეთ სამზარეულოს ცელოფანი და შედგით მაცივარში 3 საათით. ამ დროის გასვლის შემდეგ გამოიღეთ, გაავლეთ წყალი და კარგად...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 11, 2020
მოწონება 26
იხილეთ სრულად
კომენტარი
7 878 ნახვა
გაზიარება

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებში

მომზადების დრო 3 სთ.
  • ვიდეო რეცეპტები
  • სადილი
  • ყველით მომზადებული
  • ცომეული
  • ხორცის კერძები
ბურგერის პურების მომზადების პირველ ეტაპზე თბილი რძე და წყალი მოათავსეთ თასში, დაუმატეთ შაქარი და საფუარი, მოურიეთ და აქციეთ ერთგვაროვან მასად, გადააფარეთ ჩაის ტილო და დადგით თბილ ადგილას ასაფუებლად, დაახლოებით 15...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 2, 2020
მოწონება 31
იხილეთ სრულად
კომენტარი
13 312 ნახვა
გაზიარება

სპანაკოპიტა – ისპანახისა და ფეტას ბერძნული ღვეზელი

მომზადების დრო 1,5 სთ.
  • სადილი
  • სადღესასწაულო
  • ყველით მომზადებული
  • ცომეული
ფორმა: 33X23 სმ  ან 28 სმ დიამეტრის. შიგთავსის მოსამზადებლად გარეცხილი ისპანახი კარგად გაწურეთ, ისე რომ თავისი წვენიც გამოუშვას და საკმაოდ დარბილდეს (დაახლოებით მოწალულის შესახედაობა უნდა მიიღოს).  მოათავსეთ თასში და დაუმატეთ...

მედეა ჩუბინიძე

იანვარი 17, 2020
მოწონება 5
იხილეთ სრულად
კომენტარი
670 ნახვა
magic-box
გაზიარება

ბულგური გამომცხვარი ბოსტნეულით

მომზადების დრო 40 წთ.
  • მარტივი
  • სადილი
  • სამარხვო
  • ჯანსაღი რეცეპტები
ბულგური გარეცხეთ, დაასხით წყალი და დადგით ცეცხლზე, როცა ადუღდება, დაუწიეთ და ხარშეთ დაახლოებით 15-20 წუთი. სითხეს თითქმის სრულად შეიწოვს. შემდეგ გადმოდგით, გააჩერეთ რამდენიმე წუთი, რათა დარჩენილი მცირე რაოდენობით წყალიც ბოლომდე...

მედეა ჩუბინიძე

იანვარი 15, 2020
მოწონება 18
იხილეთ სრულად
კომენტარი
1 486 ნახვა
გაზიარება

კიში ბოსტნეულით

მომზადების დრო 2 სთ.
  • სადილი
  • საუზმეული
ფორმა: 26 სმ. დიამეტრის გამოიყენეთ სხვადასხვა სახეობის პომიდორი, მე გამოვიყენე ჩერი, სლივკა, ყვითელი პომიდორი კიშის სხვა ვარიანტი –> კიში ბროკოლითა და ჩედარით – რეცეპტი. ცომის მოსამზადებლად, წყალს დაუმატეთ ვაშლის ძმარი და...

მედეა ჩუბინიძე

დეკემბერი 6, 2019
მოწონება 3
იხილეთ სრულად
კომენტარი
564 ნახვა
გაზიარება

მწვანე ოსპის სუპი ბოსტნეულით

მომზადების დრო 70 წთ.
  • სადილი
  • სამარხვო
  • წვნიანი
  • ჯანსაღი რეცეპტები
ოსპი გაარჩიეთ და კარგად გარეცხეთ, 6-7-ჯერ მაინც გამოუცვალეთ წყალი რეცხვისას. ხახვი და ნიორი წვრილად, სტაფილო კი საშუალო ზომის კუბებად დაჭერით. ზეთდასხმულ გაცხელებულ ტაფაში 2 წთ მოშუშეთ ხახვი და სტაფილო, შემდეგ...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 28, 2019
მოწონება 8
იხილეთ სრულად
კომენტარი
2 986 ნახვა
გაზიარება

ქათამი თეთრი ღვინისა და დიჟონის მდოგვის სოუსში

მომზადების დრო 1,5 სთ.
  • სადილი
  • ხორცის კერძები
ამ კერძის მომზადებისას აუცილებლად გამოიყენეთ კარგი ხარისხის ღვინო და დიჟონის მდოგვი, შეარჩიეთ ისეთი პროდუქტები, რომელთა გემოც მოგწონთ. საბოლოო შედეგი ამაზეა დამოკიდებული. დაგჭირდებათ როგორც ქათმის ბარკლები ასევე ბარკლის ძირი. შეგიძლიათ მხოლოდ...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 28, 2019
მოწონება 13
იხილეთ სრულად
კომენტარი
1 810 ნახვა
გაზიარება

ქათმისა და პომიდვრის სუპი

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • წვნიანი
  • ხორცის კერძები
პირველ რიგში ქათამი კარგად მოხარშეთ. ქათმის ნახარში სითხე შეინახეთ, დაგჭირდებათ 1,5 ლ ბულიონი. მოხარშულ ქათამს მოაშორეთ ძვლები და კანი, 2-3 სიგრძის და 1-2 სმ სისქის ნაჭრებად. ქვაბში გაადნეთ კარაქი, დაუმატეთ...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 11, 2019
მოწონება 9
იხილეთ სრულად
კომენტარი
1 190 ნახვა
გაზიარება

კუსკუსი გამომცხვარი ბოსტნეულით

მომზადების დრო 1 სთ.
  • მარტივი
  • სადილი
  • სალათები
პირველ რიგში გამოაცხეთ ბოსტნეული, ამისათვის ხახვი ალყა-ალყა ოღონდ სქლად დაჭერით, დაახლოებით 1/2 სმ სისქეზე, პომიდორი, ყაბაყი და ბულგარული წიწაკა კი კუბებად დაჭერით, ნიორი უბრალოდ გაარჩიეთ (არ დაჭრათ). ბოსტნეულს მოასხით ზეითუნის...

მედეა ჩუბინიძე

ოქტომბერი 30, 2019
მოწონება 5
იხილეთ სრულად
კომენტარი
866 ნახვა
შემდეგი გვერდი

ავტორი

ავტორი

მედეა ჩუბინიძე

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget

პოპულარული პოსტები

  • უგემრიელესი ნამცხვარი "პრაღა"უგემრიელესი ნამცხვარი “პრაღა”
  • კრაბის სალათიკრაბის სალათი
  • შოკოლადის ჩიზქეიქიშოკოლადის ჩიზქეიქი
  • ქათმის სალათი ბულგარული წიწაკითქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით
  • ქათმის ფახიტასიქათმის ფახიტასი

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget



LetsCook.Ge ©2020