Ingredient: ქოქოსის ფანტელი

შოკოლადის ნამცხვარი ხაჭოს ბურთულებით

Cooking Time: 1 სთ.

ფორმა: 22 სმ დიამეტრის. მე გამოვიყენე 9 %-იანი ხაჭო და 20 %-იანი არაჟანი, შეგიძლიათ ნაკლები პროცენტობისაც გამოიყენოთ, თუმცა რაც უფრო მაღალპროცენტიან იყენებთ, მით უფრო გემრიელი გამოდის. განაში მე მოვამზადე 35...

მედეა ჩუბინიძე

February 17, 2020

Like 6

Comment

ნამცხვარი ორი სახეობის კრემით, ბანანითა და კივით – უგემრიელესია

Cooking Time: 1,5 სთ.

საცხობი ფორმა: 30-32 სმ დიამეტრის. მე გამოვიყენე ტარტის ფორმა. ბისკვიტის მოსამზადებლად კვერცხის გულებისგან და შაქრისგან გააკეთეთ გოგლიმოგლი, დაუმატეთ დარბილებული მარგარინი რამდენიმე ეტაპად, კარგად ათქვიფეთ, აქციეთ ერთიან მასად. შემდეგ დაუმატეთ ვანილი,...

მედეა ჩუბინიძე

February 9, 2020

Like 13

Comment

გრანოლა და პარფე – უგემრიელესი საუზმისთვის

Cooking Time: 40 წთ.

გრანოლაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი თხილეული და ჩირეული, ამაში შეზღუდულები არ ხართ. პირველ რიგში შვრია, გოგრის თესლი, საშუალო ზომებად დატეხილი ნიგოზი, მზესუმზირა, ქოქოსის ფანტელი და ყავისფერი შაქარი მოათავსეთ ჯამში, მოაყარეთ...

მედეა ჩუბინიძე

December 7, 2019

Like 5

Comment

ალფახორები – ორცხობილები მოხარშული შესქელებული რძით

Cooking Time: 2 სთ.

ფქვილი და სახამებელი გაცერით, დაუმატეთ სოდა და გამაფხვიერებელი კარგად ამოურიეთ. ლიმონის კანი, მხოლოდ ყვითელი ნაწილი წვრილად გახეხეთ. კარაქი კარგად გათქვიფეთ შაქართან და ლიმონის ცედრასთან ერთად. შემდეგ კი სათითაოდ შეათქვიფეთ კვერცხის...

მედეა ჩუბინიძე

July 30, 2018

Like 3

Comment

ენერგიის ბურთულები

ფინიკს კურკა გამოაცალეთ და 15 წუთუ ცხელ წყალში დაალბეთ, შემდეგ კი წყალი გადაუწურეთ. კომბაინში მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი და აქციეთ ერთიან მასად. მიიღებთ ფხვიერ, წებოვან მასას. მისგან გააკეთეთ ბურთულები. ჯანსაღი...

მედეა ჩუბინიძე

July 14, 2018

Like 9

Comment

ქოქოსის ნამცხვარი

ფორმა: 28 სმ. დიამეტრის ბისკვიტის მოსამზადებლად კვერცხის ცილა, რძე და ვანილი ერთად გათქვიფეთ. ოდნავ უნდა შეურიოთ უბრალოდ, ბეზეს ამოყვანა არაა საჭირო. ცალკე ჯამში ჩაცერით ფქვილი, დაუმატეთ გამაფხვიერებელი, შაქარი და მარილი,...

მედეა ჩუბინიძე

January 16, 2018

Like 14

Comment