Ingredient: ფქვილი

შოკოლადის ნამცხვარი ხაჭოს ბურთულებით

მომზადების დრო 1 სთ.

ფორმა: 22 სმ დიამეტრის. მე გამოვიყენე 9 %-იანი ხაჭო და 20 %-იანი არაჟანი, შეგიძლიათ ნაკლები პროცენტობისაც გამოიყენოთ, თუმცა რაც უფრო მაღალპროცენტიან იყენებთ, მით უფრო გემრიელი გამოდის. განაში მე მოვამზადე 35...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 17, 2020

მოწონება 4

იხილეთ სრულად

კომენტარი

663 ნახვა

ქათმის ფილე ქამა სოკოთი ნაღების სოუსში

მომზადების დრო 1 სთ.

ქათმის ფილე ქაღალდის ხელსახოცით კარგად გაამშრალეთ, შუაზე გაჭერით რომ მიიღოთ 2-2 თხელი ნაჭერი. ფქვილს დაუმატეთ 1/2 ჩ.კ. მარილი, 1 ჩ.კ. პილპილი და ნივრის ფხვნილი, აურიეთ. მასში კარგად ამოავლეთ ქათმის თითოეული...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 14, 2020

მოწონება 34

იხილეთ სრულად

კომენტარი

5 508 ნახვა

ნამცხვარი ორი სახეობის კრემით, ბანანითა და კივით – უგემრიელესია

მომზადების დრო 1,5 სთ.

საცხობი ფორმა: 30-32 სმ დიამეტრის. მე გამოვიყენე ტარტის ფორმა. ბისკვიტის მოსამზადებლად კვერცხის გულებისგან და შაქრისგან გააკეთეთ გოგლიმოგლი, დაუმატეთ დარბილებული მარგარინი რამდენიმე ეტაპად, კარგად ათქვიფეთ, აქციეთ ერთიან მასად. შემდეგ დაუმატეთ ვანილი,...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 9, 2020

მოწონება 12

იხილეთ სრულად

კომენტარი

738 ნახვა

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებში

მომზადების დრო 3 სთ.

ბურგერის პურების მომზადების პირველ ეტაპზე თბილი რძე და წყალი მოათავსეთ თასში, დაუმატეთ შაქარი და საფუარი, მოურიეთ და აქციეთ ერთგვაროვან მასად, გადააფარეთ ჩაის ტილო და დადგით თბილ ადგილას ასაფუებლად, დაახლოებით 15...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 2, 2020

მოწონება 31

იხილეთ სრულად

კომენტარი

13 237 ნახვა

შვრიის ორცხობილები შოკოლადით – ვიდეო რეცეპტი

მომზადების დრო 30 წთ.

თუ არ გაქვთ ყავისფერი შაქარი, ჩაანაცვლეთ თეთრი შაქრით. შეეცადეთ აარჩიოთ შვრია მსხვილი ფანტელებით. დარიჩინის რაოდენობა თქვენი გემოვნებით განსაზღვრეთ. შვრია, ფქვილი, სოდა, მარილი და დარიჩინი მოვათავსოთ დიდ თასში, კარგად ავურიოთ და...

მედეა ჩუბინიძე

დეკემბერი 16, 2019

მოწონება 17

იხილეთ სრულად

კომენტარი

2 079 ნახვა

კიში ბოსტნეულით

მომზადების დრო 2 სთ.

ფორმა: 26 სმ. დიამეტრის გამოიყენეთ სხვადასხვა სახეობის პომიდორი, მე გამოვიყენე ჩერი, სლივკა, ყვითელი პომიდორი კიშის სხვა ვარიანტი –> კიში ბროკოლითა და ჩედარით – რეცეპტი. ცომის მოსამზადებლად, წყალს დაუმატეთ ვაშლის ძმარი და...

მედეა ჩუბინიძე

დეკემბერი 6, 2019

მოწონება 3

იხილეთ სრულად

კომენტარი

562 ნახვა

პიცა ოთხი ყველით

მომზადების დრო 1,5 სთ.

საცხობი ფორმა: 30 სმ დიამეტრის. ამ რეცეპტით გამოდის 3 ც 30 სმ. დიამეტრის პიცა. ცომის მოსამზადებლად, ცხელ წყალში გახსენით საფუარი, გადააფარეთ სამზარეულოს ცელოფანი და გააჩერეთ 15 წთ ასაფუებლად. ფქვილი ჩაცერით...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 20, 2019

მოწონება 9

იხილეთ სრულად

კომენტარი

2 696 ნახვა

ჩეხური ფახლავა

მომზადების დრო 1,5 სთ.

ფორმა: საცხობი ღუმლის დიდი ფორმა. ცომის მოსამზადებლად ფქვილი ჩაცერით ჯამში, დაუმატეთ მწიკვი მარილი და კუბებად დაჭრილი დარბილებული კარაქი, ხელით ააფხვიერეთ, უნდა მიიღოთ ქვიშისებრი მასა. მაწონში გახსენით სოდა და დაუმატეთ ფქვილს,...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 12, 2019

მოწონება 62

იხილეთ სრულად

კომენტარი

6 343 ნახვა

კიში ბროკოლითა და ჩედარით

მომზადების დრო 1,5 სთ.

ფორმა: 23 სმ. დიამეტრის ცომის მოსამზადებლად, წყალს დაუმატეთ ვაშლის ძმარი და შედგით საყინულეში გამოყენებამდე. ჯამში ჩაცერით ფქვილი, დაუმატეთ მარილი და კუბებად დაჭრილი ცივი კარაქი, ხელით გააფხვიერეთ. როცა ქვიშის მსგავს მასას...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 9, 2019

მოწონება 5

იხილეთ სრულად

კომენტარი

252 ნახვა

ბრაუნი ორმაგი შოკოლადით – უგემრიელესია

მომზადების დრო 40 წთ.

ფორმა: 23X23 სმ. გაადნეთ კარაქი (გადმოდგით ცეცხლიდან), დაუმატეთ შაქარი და ხელის სათქვეფით ოდნავ ათქვიფეთ. დაუმატეთ კვერცხი და ვანილინი, კვლავ ათქვიფეთ დაახლოებით 1 წთ. შემდეგ დაუმატეთ 120 გ. გამდნარი შოკოლადი...

მედეა ჩუბინიძე

ოქტომბერი 26, 2019

მოწონება 16

იხილეთ სრულად

კომენტარი

1 387 ნახვა