• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • მთავარი
  • Ingredient: ოხრახუში

Ingredient: ოხრახუში

გაზიარება

ბულგურისა და თინუსის უგემრიელესი, ჯანსაღი სალათი

მომზადების დრო 30 წთ.
  • თევზის კერძები
  • მარტივი
  • სადილი
  • სალათები
  • ჯანსაღი რეცეპტები
დაკონსერვებული თინუსი შეგხვდებათ როგორც “საკუთარ წვენში” ასევე “ზეთში”, გირჩევთ გამოიყენოთ ზეთში დაკონსერვებული, რადგან ბევრად უფრო მკვეთრი არომატი და გემო აქვს და სალათებსაც უფრო მეტად უხდება. კარგად გარეცხილი ბულგური მოათავსეთ ქვაბში,...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 13, 2020
მოწონება 17
იხილეთ სრულად
კომენტარი
644 ნახვა
გაზიარება

სპანაკოპიტა – ისპანახისა და ფეტას ბერძნული ღვეზელი

მომზადების დრო 1,5 სთ.
  • სადილი
  • სადღესასწაულო
  • ყველით მომზადებული
  • ცომეული
ფორმა: 33X23 სმ  ან 28 სმ დიამეტრის. შიგთავსის მოსამზადებლად გარეცხილი ისპანახი კარგად გაწურეთ, ისე რომ თავისი წვენიც გამოუშვას და საკმაოდ დარბილდეს (დაახლოებით მოწალულის შესახედაობა უნდა მიიღოს).  მოათავსეთ თასში და დაუმატეთ...

მედეა ჩუბინიძე

იანვარი 17, 2020
მოწონება 5
იხილეთ სრულად
კომენტარი
672 ნახვა
გაზიარება

ბულგური გამომცხვარი ბოსტნეულით

მომზადების დრო 40 წთ.
  • მარტივი
  • სადილი
  • სამარხვო
  • ჯანსაღი რეცეპტები
ბულგური გარეცხეთ, დაასხით წყალი და დადგით ცეცხლზე, როცა ადუღდება, დაუწიეთ და ხარშეთ დაახლოებით 15-20 წუთი. სითხეს თითქმის სრულად შეიწოვს. შემდეგ გადმოდგით, გააჩერეთ რამდენიმე წუთი, რათა დარჩენილი მცირე რაოდენობით წყალიც ბოლომდე...

მედეა ჩუბინიძე

იანვარი 15, 2020
მოწონება 18
იხილეთ სრულად
კომენტარი
1 486 ნახვა
გაზიარება

გამომცხვარი კარტოფილი ძაძიკის სოუსით, პომიდვრითა და ზეთისხილით

მომზადების დრო 70 წთ.
  • სადილი
  • ჯანსაღი რეცეპტები
კარტოფილი სახეხით კარგად გარეცხეთ რათა ზედმეტი მტვერი და ჭუჭყი მოაშოროთ. გაამშრალეთ და ჩანგლით ყველა მხრიდან რამდენიმეგან დაჩხვლიტეთ. მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მოასხით 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი და ხელით კარგად გადაანაწილეთ...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 25, 2019
მოწონება 2
იხილეთ სრულად
კომენტარი
1 025 ნახვა
magic-box
გაზიარება

კუსკუსი გამომცხვარი ბოსტნეულით

მომზადების დრო 1 სთ.
  • მარტივი
  • სადილი
  • სალათები
პირველ რიგში გამოაცხეთ ბოსტნეული, ამისათვის ხახვი ალყა-ალყა ოღონდ სქლად დაჭერით, დაახლოებით 1/2 სმ სისქეზე, პომიდორი, ყაბაყი და ბულგარული წიწაკა კი კუბებად დაჭერით, ნიორი უბრალოდ გაარჩიეთ (არ დაჭრათ). ბოსტნეულს მოასხით ზეითუნის...

მედეა ჩუბინიძე

ოქტომბერი 30, 2019
მოწონება 5
იხილეთ სრულად
კომენტარი
868 ნახვა
გაზიარება

ხორცის ბურთები ყველით ყაბაყის პასტასთან ერთად

მომზადების დრო 45 წთ.
კატეგორიის გარეშე
ფარშის შესაზავებლად მე გამოვიყენე სანელებლების მიქსი, რომელიც შეიცავდა ორეგანოს, ქონდარს, პაპრიკას, პილპილს, ძირას, მარილს, მდოგვის ფხვნილს და მწვანე წიწაკას. თქვენ შეგიძლიათ სასურველი სუნელები გამოიყენოთ. გამოიყენეთ სწრაფად დნობადი ყველი, როგორიცაა ჩედარი,...

მედეა ჩუბინიძე

ოქტომბერი 19, 2019
მოწონება 4
იხილეთ სრულად
კომენტარი
337 ნახვა
გაზიარება

შაკშუკა – ნოყიერი და გემრიელი საუზმე

მომზადების დრო 30 წთ.
  • მარტივი
  • საუზმეული
ხახვი და ნიორი წვრილად, ბულგარული წიწაკა კი კუბიკებად დაჭერით. გაცხელებულ ზეთდასხმულ ტაფაზე მოშუშეთ ხახვი და ბულგარული წიწაკა დაახლოებით 5 წთ, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და სანელებლები (ძირა, პაპრიკა, წითელი წიწაკა),...

მედეა ჩუბინიძე

ოქტომბერი 6, 2019
მოწონება 13
იხილეთ სრულად
კომენტარი
2 466 ნახვა
გაზიარება

ბრინჯი საქონლის ფარშითა და ბადრიჯნით

მომზადების დრო 45 წთ.
  • სადილი
  • ხორცის კერძები
ხახვი და ნიორი წვრილად დაჭერით და ზეთდასხმულ გაცხელებულ ტაფაზე მოშუშეთ 3-4 წთ. შემდეგ დაამატეთ 1 სმ სისქის ნაწრებად დაჭრილი ბადრიჯანი და კარგად აურიეთ. როცა ბადრიჯანი ფერს შეიცვლის და ცოტა მოიბრაწება,...

მედეა ჩუბინიძე

აგვისტო 2, 2019
მოწონება 13
იხილეთ სრულად
კომენტარი
998 ნახვა
გაზიარება

კუსკუსის სალათი

მომზადების დრო 40 წთ.
  • მარტივი
  • სადილი
  • სალათები
  • სამარხვო
კუსკუსის მოსამზადებლად წყალი მარილთან და ზეითუნის ზეთთან ერთად აადუღეთ, ჩაყარეთ მასში კუსკუსი, კარგად მოურიეთ, გამორთეთ ცეცხლი. დააფარეთ ქვაბს თავსახური და ასე გააჩერეთ 5 წთ. ამ პერიოდში კუსკუსი მთელს სითხეს შეიწოვს....

მედეა ჩუბინიძე

ივლისი 22, 2019
მოწონება 7
იხილეთ სრულად
კომენტარი
5 485 ნახვა
გაზიარება

თინუსის სალათი

მომზადების დრო 20 წთ,
  • თევზის კერძები
  • მარტივი
  • სალათები
სოუსის მოსამზადებლად სოუსის  ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ჯამში და კარგად აურიეთ. კიტრი გათალეთ და  სიგრძეზე ორ ნაწილად გაჭერით, შემდეგ კი ნახევარმთვარეებად დაჭერით. ასევე დაჭერით ნიახურიც. ხახვი, ოხრახუში, პიტნა (მხოლოდ ფოთლები) წვრილად,...

მედეა ჩუბინიძე

აპრილი 16, 2019
მოწონება 9
იხილეთ სრულად
კომენტარი
2 051 ნახვა
შემდეგი გვერდი

ავტორი

ავტორი

მედეა ჩუბინიძე

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget

პოპულარული პოსტები

  • ლიმონჩელო - ლიმონის ლიქიორი იტალიიდანლიმონჩელო – ლიმონის ლიქიორი იტალიიდან
  • ტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსითტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსით
  • კრაბის სალათიკრაბის სალათი
  • შავი ღვინის ლიქიორიშავი ღვინის ლიქიორი
  • ქათმის ფახიტასიქათმის ფახიტასი

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget



LetsCook.Ge ©2020