• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • მთავარი
  • Ingredient: მწვანე ბულგარული წიწაკა

Ingredient: მწვანე ბულგარული წიწაკა

გაზიარება

ბულგური გამომცხვარი ბოსტნეულით

მომზადების დრო 40 წთ.
  • მარტივი
  • სადილი
  • სამარხვო
  • ჯანსაღი რეცეპტები
ბულგური გარეცხეთ, დაასხით წყალი და დადგით ცეცხლზე, როცა ადუღდება, დაუწიეთ და ხარშეთ დაახლოებით 15-20 წუთი. სითხეს თითქმის სრულად შეიწოვს. შემდეგ გადმოდგით, გააჩერეთ რამდენიმე წუთი, რათა დარჩენილი მცირე რაოდენობით წყალიც ბოლომდე...

მედეა ჩუბინიძე

იანვარი 15, 2020
მოწონება 18
იხილეთ სრულად
კომენტარი
1 474 ნახვა
გაზიარება

კრეპები ქათმითა და ორი სახეობის ყველით

მომზადების დრო 30 წთ.
  • მარტივი
  • საუზმეული
  • წასახემსებელი
ინგრედიენტების ჩამონათვალში შიგთავსის მასალებს რაოდენობები არ  მივუწერე, არც განმისაზღვრავს, ეს თქვენს გემოვნებაზეა დამოკიდებული რას რამდენს გამოიყენებთ. კრეპების მოსამზადებლად ყველა ინგრედიეტი მოათავსეთ ბლენდერში და აქციეთ ერთიან მასად, თუ ბლენდერი არ გაქვთ,...

მედეა ჩუბინიძე

სექტემბერი 30, 2019
მოწონება 1
იხილეთ სრულად
კომენტარი
204 ნახვა
გაზიარება

ყაბაყი საქონლის ფარშით, სოკოთი და ყველით

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • ყველით მომზადებული
  • ხორცის კერძები
ხახვი და ნიახურის ღერი დაჭერით წვრილად, გადაიტანეთ გაცხელებულ ზეთდასხმულ ტაფაში და 3–4 წთ მოშუშეთ, შემდეგ დაუმატეთ ფარში და კარგად აურიეთ. როცა ფარში სრულად გაყავისფერდება დაუმატეთ პატარა ნაჭრებად დაჭრილი ქამა სოკო....

მედეა ჩუბინიძე

მაისი 6, 2019
მოწონება 9
იხილეთ სრულად
კომენტარი
653 ნახვა
გაზიარება

ქათმის სალათი ბერძნულ სტილში

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • სალათები
პირველ რიგში ქათმის ფილე დაჭერით 2-3 სმ. სისქის ნაჭრებად. ცალკე ჭურჭელში ერთმანეთს შეურიეთ დიჟონის მდოგვი, ლიმონის წვენი, წვრილად დაჭრილი ნიორი და ორეგანო, კარგად აურიეთ. დაუმატეთ ქათმის ნაჭრები და კარგად აურიეთ...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 4, 2019
მოწონება 23
იხილეთ სრულად
კომენტარი
4 053 ნახვა
magic-box
გაზიარება

ბერძნული გირო ღორის ხორცით

მომზადების დრო 4 საათი
  • პური
  • საწებელები ჯემები და სხვა
  • ცომეული
  • ხორცის კერძები
    პიტას მოსამზადებლად, თბილ  წყალს, რომელიც ხელს ოდნავ წვავს, დაუმატეთ საფუარი, შაქარი და ჩააცერით ნახევარი ჩაის ჭიქა ფქვილი და ხის სათქვეფით მოურიეთ. დადგით თბილ ადგილზე ასაფუებლად 15 წუთით. როცა აფუვდება დაუმატეთ...

    მედეა ჩუბინიძე

    იანვარი 17, 2019
    მოწონება 4
    იხილეთ სრულად
    კომენტარი
    1 472 ნახვა
    გაზიარება

    ზაფხულის ტოლმა (ვარიანტი #2)

    მომზადების დრო 2 სთ.
    • სადილი
    • საზაფხულო
    • სამარხვო
    ბულგარული წიწაკის კანი ცეცხლზე დაწვით. დიახ, დიახ უნდა დაწვათ, ეს ძალიან მარტივია, ცეცლზე უნდა გააჩეროთ 2-3 წთ. თითოეულ მხარეს. შემდეგ გააგრილეთ და დამწვარი კანი მოაშორეთ. შემდეგ წიწაკებს თავი მოაჭერით, ამოაცალეთ...

    მედეა ჩუბინიძე

    ივლისი 8, 2018
    მოწონება 12
    იხილეთ სრულად
    კომენტარი
    3 776 ნახვა
    გაზიარება

    კიტრისა და პიტნის გასპაჩო

    მომზადების დრო 15 წთ.
    • მარტივი
    • სადილი
    • საზაფხულო
    კიტრი გათალეთ დაჭერით და მოათავსეთ ბლენდერში, დაუმატეთ ყველა ინგრედიენტი გარდა წყლის, მარილისა და პილპილისა. დააბლენდერეთ და აქციეთ ერთგვაროვან მასად. შემდეგ დაუმატეთ ადუღებული და გაციებული წყალი, იმდენი, რომ სასურველი კონსისტენცია მიიღოთ....

    მედეა ჩუბინიძე

    მაისი 25, 2018
    მოწონება 11
    იხილეთ სრულად
    კომენტარი
    2 126 ნახვა
    გაზიარება

    ბერძნული სალათი

    მომზადების დრო 15 წთ.
    • მარტივი
    • სალათები
      კიტრი ნახევრად გათალეთ, ანუ 1 ზოლი გათლილი უნდა იყოს, მეორე არა, შემდეგი გათლილი და ა.შ. შემდეგ გაჭერით სიგრძეზე, თითოეული ნაწილი კვლავ სიგრძეზე და მიღებული 4 ნაწილი დაჭერით 3-4 სმ. სიგრძის...

      მედეა ჩუბინიძე

      მაისი 8, 2018
      მოწონება 14
      იხილეთ სრულად
      კომენტარი
      2 507 ნახვა
      გაზიარება

      ქათმის ფახიტასი

      მომზადების დრო 30 წთ.
      • ხორცის კერძები
      ქათმის ფილე გარეცხეთ, გაამშრალეთ და დაჭერით 1 სმ. სისქისა და 5-6 სმ. სიგრძის ნაჭრებად. მოათავსეთ ჯამში. ქათმის ფილეს მოაყარეთ 1/2 ჩ.კ. წითელი წიწაკა, ორეგანო, 1/2 ჩ.კ. მარილი, წვრილად დაჭრილი ქინძი...

      მედეა ჩუბინიძე

      ნოემბერი 17, 2017
      მოწონება 26
      იხილეთ სრულად
      კომენტარი
      21 012 ნახვა
      გაზიარება

      ტერიაკის სოუსში მოთუშული ბოსტნეული

      მომზადების დრო 1 სთ.
      • სადილი
      • სამარხვო
      ხახვი და ნიორი წვრილად,  ბულგარული წიწაკები (თესლგამოცლილი) ჟულიენებად დაჭერით. ყვავილოვან კომბოსტოს თავები დააცალკევეთ და მოწალეთ – ადუღებულ წყალში ჩაყარეთ და 5-7 წთ. გააჩერეთ. ზეთდასხმულ გაცხელებულ ტაფაზე მოთუშეთ ხახვი, როცა კარამელიზირდება,...

      მედეა ჩუბინიძე

      სექტემბერი 26, 2017
      მოწონება 2
      იხილეთ სრულად
      კომენტარი
      930 ნახვა

      ავტორი

      ავტორი

      მედეა ჩუბინიძე

      დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

      Facebook Pagelike Widget

      პოპულარული პოსტები

      • კრაბის სალათიკრაბის სალათი
      • უგემრიელესი ნამცხვარი "პრაღა"უგემრიელესი ნამცხვარი “პრაღა”
      • წითელი ოსპის კრემ-სუპი (ვიდეო)წითელი ოსპის კრემ-სუპი (ვიდეო)
      • ქათმის სალათი ბულგარული წიწაკითქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით
      • ფუმფულა და უგემრიელესი ფუნთუშებიფუმფულა და უგემრიელესი ფუნთუშები

      დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

      Facebook Pagelike Widget



      LetsCook.Ge ©2020