წვნიანი

მწვანე ბარდის კრემ-სუპი პიტნით

მარტივი, სწრაფი, არომატული და გემრიელი კრემ-სუპის რეცეპტით დაგიბრუნდით. სანამ უშუალოდ მომზადების პროცესზე მოგიყვებით, მინდა გითხრათ რომ დღევანდელი რეცეპტის პარტნიორია კვლავ ბონდუელი- ფრანგული ბრენდი ❣🍃💯ექსპერტი ბოსტნეულის მოყვანისა და გადამუშავების სფეროში.👌💛🎉💚✔️პროდუქტები, რომელთა...

მედეა ჩუბინიძე

მაისი 25, 2021

მოწონება

იხილეთ სრულად

კომენტარი

ქათმის სუპი ბოსტნეულით (ვიდეო)

უგემრიელესი და უმარტივესად მოსამზადებელი წვნიანის რეცეპტი მოგიტანეთ. დარწმუნებული ვარ, ძალიან მოგეწონებათ.

მედეა ჩუბინიძე

მაისი 10, 2021

მოწონება

იხილეთ სრულად

კომენტარი

მწვანე ოსპის სუპი ბოსტნეულით

მომზადების დრო 70 წთ.

ოსპი გაარჩიეთ და კარგად გარეცხეთ, 6-7-ჯერ მაინც გამოუცვალეთ წყალი რეცხვისას. ხახვი და ნიორი წვრილად, სტაფილო კი საშუალო ზომის კუბებად დაჭერით. ზეთდასხმულ გაცხელებულ ტაფაში 2 წთ მოშუშეთ ხახვი და სტაფილო, შემდეგ...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 28, 2019

მოწონება 14

იხილეთ სრულად

კომენტარი

ქათმისა და პომიდვრის სუპი

მომზადების დრო 1 სთ.

პირველ რიგში ქათამი კარგად მოხარშეთ. ქათმის ნახარში სითხე შეინახეთ, დაგჭირდებათ 1,5 ლ ბულიონი. მოხარშულ ქათამს მოაშორეთ ძვლები და კანი, 2-3 სიგრძის და 1-2 სმ სისქის ნაჭრებად. ქვაბში გაადნეთ კარაქი, დაუმატეთ...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 11, 2019

მოწონება 10

იხილეთ სრულად

კომენტარი

წითელი ოსპის კრემ-სუპი მოხალული გოგრის თესლით

მომზადების დრო 40 წთ.

ხახვი და ნიორი წვრილად, სტაფილო კი თხელ ნახევარრგოლებად დაჭერით. გაცხელებულ ზეთდასხმულ ქვაბში მოშუშეთ ხახვი და ნიორი, 3-4 წთ-ში დაუმატეთ დაჭრილი სტაფილო, კარგად აურიეთ. 3-4 წუთში დაუმატეთ კარგად გარეცხილი ოსპი, გახეხილი...

მედეა ჩუბინიძე

ივნისი 12, 2019

მოწონება 8

იხილეთ სრულად

კომენტარი

ყაბაყის კრემ-სუპი ავოკადოთი და პიტნით

მომზადების დრო 30 წთ.

ხახვი და ნიორი წვრილად, ყაბაყი და ავოკადო კუბებად დაჭერით. ქვაბში ჩაასხით ზეთი, დაუმატეთ ხახვი და ნიორი და მოშუშეთ 5 წთ. შემდეგ კი დაუმატეთ ყაბაყი და განაგრძეთ შუშვა 10 წთ. დაუმატეთ...

მედეა ჩუბინიძე

სექტემბერი 10, 2018

მოწონება 13

იხილეთ სრულად

კომენტარი

წითელი ოსპის კრემ-სუპი (ვიდეო)

მომზადების დრო 40 წთ.

ხახვი წვრილად, სტაფილო და კარტოფილი კი კუბიკებად დაჭერით. ტაფა გააცხელეთ, დაასხით ზეთი და მოშუშეთ ხახვი, როცა დარბილდება, დაუმატეთ სტაფილო და კარტოფილი, კარგად აურიეთ, შემდეგ დაუმატეთ ტომატპასტაც. 3-4 წუთში დაუმატეთ კარგად...

მედეა ჩუბინიძე

მარტი 29, 2018

მოწონება 79

იხილეთ სრულად

კომენტარი

იტალიური საქორწილო სუპი (სამარხვო ვარიანტი)

მომზადების დრო 1,5 სთ.

ამ სუპის რეცეპტში მითითებული იყო ბრინჯის ზომის მაკარონი “ორზო”, თუმცა მე სხვა მაკარონი გამოვიყენე, რომელსაც ფოტოზე ხედავთ, ვარსკვლავის ფორმის მცირე ზომის მაკარონი, რომელიც ძალიან მოუხდა სუპს. ამ კერძის მომზადებას ორი...

მედეა ჩუბინიძე

მარტი 9, 2018

მოწონება 7

იხილეთ სრულად

კომენტარი

იტალიური სუპი მინესტრონე (სამარხვო)

მომზადების დრო 1 სთ.

ლობიო, გირჩევთ, წინასწარ მთელი ღამით დაალბოთ, რათა მალე მოიხარშოს. მოხარშეთ ჩვეულებრივ, ადუღების შემდეგ პირველი პირი წყალი გამოუცვალეთ და მოხარშეთ ისე, რომ ფორმა შეინარჩუნოს, ანუ ძალიან ნუ გადახარშავთ, რადგან შემდეგ სუპშიც...

მედეა ჩუბინიძე

დეკემბერი 9, 2017

მოწონება 10

იხილეთ სრულად

კომენტარი

ქათმისა და ლიმონის ბერძნული სუპი

მომზადების დრო 45 წთ.

წვრილად დაჭრილი ხახვი და კუბიკებად ან რგოლებად დაჭრილი სტაფილო ზეთდასხმულ ქვაბში მოთუშეთ, დაახლოებით 5 წუთის შემდეგ დაუმატეთ ქათმის ნახარში და ბრინჯი. როცა წამოდუღდება ადუღეთ 15 წუთი. მანამდე კი ჯამში კვერცხი...

მედეა ჩუბინიძე

ოქტომბერი 17, 2017

მოწონება 17

იხილეთ სრულად

კომენტარი