წვნიანი

მწვანე ოსპის სუპი ბოსტნეულით

მომზადების დრო 70 წთ.
ოსპი გაარჩიეთ და კარგად გარეცხეთ, 6-7-ჯერ მაინც გამოუცვალეთ წყალი რეცხვისას. ხახვი და ნიორი წვრილად, სტაფილო კი საშუალო ზომის კუბებად დაჭერით. ზეთდასხმულ გაცხელებულ ტაფაში 2 წთ მოშუშეთ ხახვი და სტაფილო, შემდეგ...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 28, 2019
მოწონება
იხილეთ სრულად
კომენტარი
181 ნახვა

ქათმისა და პომიდვრის სუპი

მომზადების დრო 1 სთ.
პირველ რიგში ქათამი კარგად მოხარშეთ. ქათმის ნახარში სითხე შეინახეთ, დაგჭირდებათ 1,5 ლ ბულიონი. მოხარშულ ქათამს მოაშორეთ ძვლები და კანი, 2-3 სიგრძის და 1-2 სმ სისქის ნაჭრებად. ქვაბში გაადნეთ კარაქი, დაუმატეთ...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 11, 2019
მოწონება 4
იხილეთ სრულად
კომენტარი
239 ნახვა

წითელი ოსპის კრემ-სუპი მოხალული გოგრის თესლით

მომზადების დრო 40 წთ.
ხახვი და ნიორი წვრილად, სტაფილო კი თხელ ნახევარრგოლებად დაჭერით. გაცხელებულ ზეთდასხმულ ქვაბში მოშუშეთ ხახვი და ნიორი, 3-4 წთ-ში დაუმატეთ დაჭრილი სტაფილო, კარგად აურიეთ. 3-4 წუთში დაუმატეთ კარგად გარეცხილი ოსპი, გახეხილი...

მედეა ჩუბინიძე

ივნისი 12, 2019
მოწონება 5
იხილეთ სრულად
კომენტარი
303 ნახვა

ყაბაყის კრემ-სუპი ავოკადოთი და პიტნით

მომზადების დრო 30 წთ.
ხახვი და ნიორი წვრილად, ყაბაყი და ავოკადო კუბებად დაჭერით. ქვაბში ჩაასხით ზეთი, დაუმატეთ ხახვი და ნიორი და მოშუშეთ 5 წთ. შემდეგ კი დაუმატეთ ყაბაყი და განაგრძეთ შუშვა 10 წთ. დაუმატეთ...

მედეა ჩუბინიძე

სექტემბერი 10, 2018
მოწონება 8
იხილეთ სრულად
კომენტარი
439 ნახვა
magic-box

წითელი ოსპის კრემ-სუპი (ვიდეო)

მომზადების დრო 40 წთ.
ხახვი წვრილად, სტაფილო და კარტოფილი კი კუბიკებად დაჭერით. ტაფა გააცხელეთ, დაასხით ზეთი და მოშუშეთ ხახვი, როცა დარბილდება, დაუმატეთ სტაფილო და კარტოფილი, კარგად აურიეთ, შემდეგ დაუმატეთ ტომატპასტაც. 3-4 წუთში დაუმატეთ კარგად...

მედეა ჩუბინიძე

მარტი 29, 2018
მოწონება 48
იხილეთ სრულად
კომენტარი
16 054 ნახვა

იტალიური საქორწილო სუპი (სამარხვო ვარიანტი)

მომზადების დრო 1,5 სთ.
    ამ სუპის რეცეპტში მითითებული იყო ბრინჯის ზომის მაკარონი “ორზო”, თუმცა მე სხვა მაკარონი გამოვიყენე, რომელსაც ფოტოზე ხედავთ, ვარსკვლავის ფორმის მცირე ზომის მაკარონი, რომელიც ძალიან მოუხდა სუპს. ამ კერძის მომზადებას ორი...

    მედეა ჩუბინიძე

    მარტი 9, 2018
    მოწონება 5
    იხილეთ სრულად
    კომენტარი
    495 ნახვა

    იტალიური სუპი მინესტრონე (სამარხვო)

    მომზადების დრო 1 სთ.
      ლობიო, გირჩევთ, წინასწარ მთელი ღამით დაალბოთ, რათა მალე მოიხარშოს. მოხარშეთ ჩვეულებრივ, ადუღების შემდეგ პირველი პირი წყალი გამოუცვალეთ და მოხარშეთ ისე, რომ ფორმა შეინარჩუნოს, ანუ ძალიან ნუ გადახარშავთ, რადგან შემდეგ სუპშიც...

      მედეა ჩუბინიძე

      დეკემბერი 9, 2017
      მოწონება 7
      იხილეთ სრულად
      კომენტარი
      3 654 ნახვა

      ქათმისა და ლიმონის ბერძნული სუპი

      მომზადების დრო 45 წთ.
        წვრილად დაჭრილი ხახვი და კუბიკებად ან რგოლებად დაჭრილი სტაფილო ზეთდასხმულ ქვაბში მოთუშეთ, დაახლოებით 5 წუთის შემდეგ დაუმატეთ ქათმის ნახარში და ბრინჯი. როცა წამოდუღდება ადუღეთ 15 წუთი. მანამდე კი ჯამში კვერცხი...

        მედეა ჩუბინიძე

        ოქტომბერი 17, 2017
        მოწონება 11
        იხილეთ სრულად
        კომენტარი
        1 401 ნახვა

        მწვანე ბარდის კრემ-სუპი

        მომზადების დრო 30
        ხახვი და ნიორი წვრილად, კარტოფილი კი პატარა ზომის ნაჭრებად დავჭრათ. გაცხელებულ ზეთმოსხმულ ქვაბში მოვთუშოთ ხახვი 4-5 წუთი, ხახვი კარგად უნდა კარამელიზირდეს და იმისათვის რომ არ დაიწვას, მოთუშვისას შეგიძლიათ ცოტა წყალი...

        მედეა ჩუბინიძე

        ოქტომბერი 2, 2017
        მოწონება 6
        იხილეთ სრულად
        კომენტარი
        3 219 ნახვა

        ქათმისა და მაკარონის სუპი

        უცხო ხომ არავისთვისაა ყოველ დღე იმაზე ფიქრი თუ რა გავაკეთოთ სადილად. ასე ვფიქრობდით მე და დედა და დავიწყე უცხოურ საიტებზე რეცეპტების ძებნა, რამე ნოყიერს ვეძებდი ჩემს ძმასაც რომ მოსწონებოდა და...

        მედეა ჩუბინიძე

        სექტემბერი 10, 2017
        მოწონება
        იხილეთ სრულად
        კომენტარი
        1 735 ნახვა
        შემდეგი გვერდი



        LetsCook.Ge ©2017

        error: საავტორო უფლებები დაცულია!!