წასახემსებელი

გამომცხვარი (მექსიკური) კარტოფილი

მომზადების დრო 1 სთ.

სახეხით კარგად გარეცხილი და გამშრალებული კარტოფილი გავჭრათ სიგრძეზე, თითოეული ნაწილი კი დავჭრათ დაახლოებით 1 სმ სისქის ნაჭრებად. სანელებლები ერთ თასში შევურიოთ ერთმანეთს. ე.წ. ფოლგა ან საცხობი ქაღალდი დავაფინოთ გამოსაცხობ ფირფიტაზე,...

მედეა ჩუბინიძე

მარტი 5, 2020

მოწონება 6

იხილეთ სრულად

კომენტარი

216 ნახვა

ჰუმუსი გამომცხვარი ჭარხლით

მომზადების დრო 2 სთ.

ინგრედიენტების ჩამონათვალში მითითებულია მშრალი მუხუდოს რაოდეონობა, რომელიც მომზადების შემდეგ ხდება 2 ჩ.ჭ. მოცულობის, თუ თქვენ გამოიყენებთ დაკონსერვებულ მუხუდოს, შესაბამისად დაგჭირდებათ 2 ჩ.ჭ. მუხუდო კარგად გარეცხეთ, მოათავსეთ ღრმა თასში და დაასხით...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 25, 2020

მოწონება 1

იხილეთ სრულად

კომენტარი

118 ნახვა

გრანოლა და პარფე – უგემრიელესი საუზმისთვის

მომზადების დრო 40 წთ.

გრანოლაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი თხილეული და ჩირეული, ამაში შეზღუდულები არ ხართ. პირველ რიგში შვრია, გოგრის თესლი, საშუალო ზომებად დატეხილი ნიგოზი, მზესუმზირა, ქოქოსის ფანტელი და ყავისფერი შაქარი მოათავსეთ ჯამში, მოაყარეთ...

მედეა ჩუბინიძე

დეკემბერი 7, 2019

მოწონება 3

იხილეთ სრულად

კომენტარი

369 ნახვა

ჰუმუსი – კლასიკური ვარიანტი

მომზადების დრო 10 წთ.

თუ გამოიყენებთ დაკონსერვებულს მუხუდოს, აუცილებლად გაავლეთ წყალი. ბლენდერში ან სამზარეულოს კომბაინში მოათავსეთ მუხუდო და წვრილადდაჭრილი ნიორი, დააბლენდერეთ რამდენიმე წთ. შემდეგ დაუმატეთ ყინული, ტაჰინის პასტა, ლიმონის წვენი და მარილი, ჩართეთ ბლენდერი....

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 25, 2019

მოწონება 4

იხილეთ სრულად

კომენტარი

951 ნახვა

კრეპები ქათმითა და ორი სახეობის ყველით

მომზადების დრო 30 წთ.

ინგრედიენტების ჩამონათვალში შიგთავსის მასალებს რაოდენობები არ მივუწერე, არც განმისაზღვრავს, ეს თქვენს გემოვნებაზეა დამოკიდებული რას რამდენს გამოიყენებთ. კრეპების მოსამზადებლად ყველა ინგრედიეტი მოათავსეთ ბლენდერში და აქციეთ ერთიან მასად, თუ ბლენდერი არ გაქვთ,...

მედეა ჩუბინიძე

სექტემბერი 30, 2019

მოწონება

იხილეთ სრულად

კომენტარი

126 ნახვა

ენერგიის ბურთულები (ვარიანტი #2 )

მომზადების დრო 1 სთ.

ყვითელი ფენის მოსამზადებლად სამზარეულოს კომბაინში მოათავსეთ მიწისთხილი და წვრილად დაფქვით, როგორც ვიდეოშია ნაჩვენები. შემდეგ კი დაუმატეთ ფინიკი და მარილი, კვლავ ჩართეთ კომბაინი მაღალ სიჩქარეზე. უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი, წებოვანი მასა. თითოეული...

მედეა ჩუბინიძე

სექტემბერი 21, 2018

მოწონება 7

იხილეთ სრულად

კომენტარი

898 ნახვა

ენერგიის ბურთულები

ფინიკს კურკა გამოაცალეთ და 15 წუთუ ცხელ წყალში დაალბეთ, შემდეგ კი წყალი გადაუწურეთ. კომბაინში მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი და აქციეთ ერთიან მასად. მიიღებთ ფხვიერ, წებოვან მასას. მისგან გააკეთეთ ბურთულები. ჯანსაღი...

მედეა ჩუბინიძე

ივლისი 14, 2018

მოწონება 7

იხილეთ სრულად

კომენტარი

563 ნახვა

ყვითელი ბარდისა და ბოსტნეულის პიურე

მომზადების დრო 1 სთ.

პირველ რიგში ბარდა კარგად გარეცხეთ, გამჭვირვალე წყალი უნდა გაუვიდეს. შემდეგ დაასხით წყალი, ისე რომ 3-4 სმ-ით ფარავდეს და დადგით მთელი ღამე, რათა შემდეგ სწრაფად მოიხარშოს.მეორე დღეს გადაუწურეთ წყალი. ხახვი და...

მედეა ჩუბინიძე

ივნისი 16, 2018

მოწონება 5

იხილეთ სრულად

კომენტარი

712 ნახვა

გუაკამოლე სომხური ლავაშის ჩიფსებით

მომზადების დრო 15 წთ.

გუაკამოლეს მოსამზადებლად აუცილებელია რომ ავოკადო იყოს მწიფე, წინააღმდეგ შემთხვევაში მას ვერ ჩაჭყლიტავთ და არ გამოვა გუაკამოლე. მწიფე ავოკადო ოდნავ რბილი მაინც უნდა იყოს, შეარჩიეთ წაგრძელებული ფორმის ავოკადო, სისქე რომ თითქმის...

მედეა ჩუბინიძე

მარტი 20, 2018

მოწონება 1

იხილეთ სრულად

კომენტარი

1 114 ნახვა

ქათმის ღვიძლის პაშტეტი

მომზადების დრო 1 სთ.

პაშტეტის მოსამზადებლად, პირველ რიგში ღვიძლები კარგად გარეცხეთ, გაასუფთავეთ, თუ აქვს ნაღველი ან მისი ლაქები, მოაშორეთ, ასევე ზედმეტი თეთრი ნაწილები. 2-3 ნაწილად გაჭერით. ხახვი დაჭერით ალყაალყა და გაცხელებულ ზეთდასხმულ ტაფაზე მოშუშეთ,...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 10, 2018

მოწონება 9

იხილეთ სრულად

კომენტარი

3 445 ნახვა