საწებელები ჯემები და სხვა

მიუხედავად იმისა, რომ ბაზარზე მრავალი ფირმის შესქელებული რძეა, მაინც რთულია კარგის არჩევა. სახლში გაკეთებული პირველ რიგში იმით სჯობს, რომ თქვენ ამზადებთ და იცით რისგან შედგება. ძალიან მარტივად კეთდება და გამოდის...

თევზს ჩემს ოჯახში ყოველთვის მარტივად ამზადებდნენ, ხარშავდნენ ან წვავდნენ. შემდეგ მე დავიწყე თევზის მომზადება და ყოველთვის განსხვავებულად ვაკეთებ. უმეტესად სხვადასხვა შიგთავსით ვაცხობ და არომატებით ვამდიდრებ გემოს. თუმცა გამონაკლისია დრევანდელი რეცეპტი,...

მიწისთხილის კარაქი მრავალ ქვეყანაშია პოპულარული, განსაკუთრებით კი – აშშ-ში, ნიდერლანდებში, დიდ ბრიტანეტსა და აზიის რამდენიმე ნაწილში-ფილიპინებსა და ინდონეზიაში. საქართველოში ვერ გეტყვით, რომ ყველა მაღაზიაში შეგიძლიათ შეძენა. სახლში მომზადებას ძალიან ცოტა...