საუზმეული

ფორმა: 23 სმ. დიამეტრის ცომის მოსამზადებლად, წყალს დაუმატეთ ვაშლის ძმარი და შედგით საყინულეში გამოყენებამდე. ჯამში ჩაცერით ფქვილი, დაუმატეთ მარილი და კუბებად დაჭრილი ცივი კარაქი, ხელით გააფხვიერეთ. როცა ქვიშის მსგავს მასას...

ინგრედიენტების ჩამონათვალში შიგთავსის მასალებს რაოდენობები არ  მივუწერე, არც განმისაზღვრავს, ეს თქვენს გემოვნებაზეა დამოკიდებული რას რამდენს გამოიყენებთ. კრეპების მოსამზადებლად ყველა ინგრედიეტი მოათავსეთ ბლენდერში და აქციეთ ერთიან მასად, თუ ბლენდერი არ გაქვთ,...

ინგრედიენტები უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურის. კვერცხი და შაქარი მწიკვ მარილთან ათქვიფეთ ერთად, როცა ფუმფულა, მოთეთრო მასას მიიღებთ დაუმატეთ არაჟანი, გამდნარი კარაქი და ვანილინი. კვლავ ათქვიფეთ. ცალკე ჯამში ჩაცერით ფქვილი, კაკაო,...