საზაფხულო

ძალიან კარგი რეცეპტი მოგიტანეთ, ზუსტად ისეთი ზაფხულს რომ უხდება – მზადდება სწრაფად და საკმაოდ მარტივად, არის უუუგემრიელესი და ძალიან არომატული. სიმართლე გითხრათ, ასეთ კარგ შედეგს არ ველოდი. ვფიქრობ, ერთ-ერთი მთავარი...

პანაკოტა იტალიურად სიტყვასიტყვით ნიშნავს “მომზადებულ ნაღებს”.  ეს არის იტალიური დესერტი, რომელიც მზადდება დამტკბარი ნაღებისა და ჟელატინისგან, თუმცა ჩვენი დღევანდელი ვარიანტი არაკლასიკურია. პანაკოტას ძირითადი ინგრედიენტების გარდა არომატისათვის ემატება ვანილი, ყავა, რომი...