სამფენიანი ხაჭოს პასკა (ვიდეო)
დღეს მინდა გაგიზიაროთ კიდევ ერთი სააღდგომო თემატიკის რეცეპტი – სამფენიანი ხაჭოს პასკა, ძალიან გემრიელია.
სადღესასწაულო
ქათმის ღვეზელი – უგემრიელესია
დღეს მაქვს თქვენთვის არაჩვეულებრივი და უმაგრესი რეცეპტი. ეს ღვეზელი გასინჯვისთანავე დაიპყრობს თქვენს გულს, სასწაულად გემრიელია. მხოლოდ ერთი ნაკლი აქვს, უსწრაფესად ქრება მაგიდიდან 🙁 გირჩევთ აუცილებლად სცადოთ და არ დაგავიწყდეთ ფოტოების...
საახალწლო ღვეზელი “ნაძვის ხე”
დღევანდელი რეცეპტი მარტივი და სახალისო მოსამზადებელია. გემო არის წარმოუდგენლად გემრიელი. ვიზუალი განსხვავებული და ორიგინალური. თქვენს საახალწლო სუფრას ნამდვილად გაახალისებს და დაამშვენებს.
სპანაკოპიტა – ისპანახისა და ფეტას ბერძნული ღვეზელი
ფორმა: 33X23 სმ ან 28 სმ დიამეტრის. შიგთავსის მოსამზადებლად გარეცხილი ისპანახი კარგად გაწურეთ, ისე რომ თავისი წვენიც გამოუშვას და საკმაოდ დარბილდეს (დაახლოებით მოწალულის შესახედაობა უნდა მიიღოს). მოათავსეთ თასში და დაუმატეთ...
გამომცხვარი ჭარხლის სალათი ვაშლითა და ნიგვზით
კარგად გარეცხილი ჭარხალი, შეახვით ალუმინის ფურცელში (ე.წ. “ფოლგაში”), დააწყვეთ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით 220 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში. აცხვეთ დაახლოებით 1 საათი. ხის წკირით შეამოწმეთ, თუ რბილად ჩავა ჭარხალში, მზადაა. გამომცხვარ...
ყველის ბურთულები წვეულებისთვის
ბეკონის თხელი ნაჭრები შეწვით, გადმოიტანეთ სამზარეულოს ხელსახოცზე, რათა ზედმეტი ცხიმისგან დაიწრიტოს. შეაგრილეთ და დაჭერით პატარა ზომის ნაჭრებად. მწვანე ხახვი წვრილად დაჭერით. ჯამში მოათავსეთ კრემ-ყველი, დაუმატეთ გახეხილი ჩედარი, დაჭრილი ბეკონი და...
კიში ბროკოლითა და ჩედარით
ფორმა: 23 სმ. დიამეტრის ცომის მოსამზადებლად, წყალს დაუმატეთ ვაშლის ძმარი და შედგით საყინულეში გამოყენებამდე. ჯამში ჩაცერით ფქვილი, დაუმატეთ მარილი და კუბებად დაჭრილი ცივი კარაქი, ხელით გააფხვიერეთ. როცა ქვიშის მსგავს მასას...
უგემრიელესი პასკები, ვარიანტი #3
დარფქული სუნელების გამოყენების შემთხვევაში, გამოიყენეთ 1,5 ჩ.კ. ილი, 1,5 ჩ.კ. მუსკატის კაკალი, 2/3 ან 1 ჩ.კ. დარიჩინი, 2/3 ან 1 ჩ.კ. მიხაკი. უმჯობესია სანელებლებს თუ რამდენიმე დღით ადრე დაალბობთ. დასაფქვავებს...