• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • მთავარი
  • ვიდეო რეცეპტები
  • ლავაში ქათმითა და ყველით

ლავაში ქათმითა და ყველით

გამოქვეყნდა იან 21, 2021
ავტორი მედეა ჩუბინიძე
კატეგორიები:
  • ვიდეო რეცეპტები
  • მარტივი
  • სადილი
გადადი რეცეპტზედაბეჭდე რეცეპტი

ეს უგემრიელესი კერძი კესადიასა და ფახიტასის მოტივებზეა მომზადებული. გადმოქართულებული ვარიანტი შეიძლება ვუწოდოთ :დ გირჩევთ სცადოთ, უმარტივესია და უგემრიელესი.

ლავაში ქათმითა და ყველით
Pin
დაბეჭდვა

ლავაში ქათმითა და ყველით

ავტორი მედეა ჩუბინიძესირთულე: მარტივი
ულუფა

4

პერსონისთვის
მომზადების დრო

40

წუთი

ინგრედიენტები

  • 500 გ. ქათმის ფილე

  • 100 გ. სულგუნი

  • 1 ც. წითელი ბულგარული წიწაკა

  • 1 ც. მწვანე ბულგარული წიწაკა

  • 1 ც. პატარა ხახვი

  • 4 ც. მრგვალად ამოჭრილი სომხური ლავაში ან ტორტია

  • 1 ჩ.კ. პაპრიკა

  • 1 ჩ.კ. ორეგანო

  • 1 ჩ.კ. ნივრის ფხვნილი

  • 1/2 ჩ.კ. ძირა

  • 1/5 ჩ.კ. წითელი წიწაკა

  • მარილი & პილპილი გემოვნებით

  • 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

მომზადების ინსტრუქცია

  • ქათმის ფილე დაჭერით 2 სმ სისქის ნაჭრებად, მოაყარეთ სანელებლები, მარილი & პილპილი. კარგად ამოურიეთ რომ ყველაფერი თანაბრად გადანაწილდეს ფილეს ნაჭრებზე.
  • გაცხელებულ ტაფაზე დაასხით ზეთი, ფილეს ნაჭრები შეწვით საშუალო ცეცხლზე ყველა მხრიდან, თითოეულ მხარეს დასჭრიდება 3-4 წთ.
  • ლავაშის ნახევარზე დაალაფეთ შემწვარი ფილეს ნაჭრები, ზემოდან მოაწყვეთ ჟულიენებად დაჭრილი ბულგარული წიწაკები, ალყა-ალყად დაჭრილი ხახვი და მოაყარეთ გახეხილი სულგუნი (ნებისმიერი სასურველი ყველის გამოყენება შეგიძლიათ).
  • შედგით 200 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში და აცხვეთ 10 წუთი.

    გემრიელად მიირთვით!

ვიდეო რეცეპტი

– WPZOOM

შეიძლება ასევე დაგაინტერესოთ:

  • ქათამი უნგრულად - Paprikashქათამი უნგრულად - Paprikash
  • საზამთროს ლიმონათისაზამთროს ლიმონათი
  • ჩინური ტორტი ატმითა და ბანანითჩინური ტორტი ატმითა და ბანანით
  • ქათმის ფილე გაწურული მაწვნისა და ავოკადოს სოუსით | ვიდეო რეცეპტიქათმის ფილე გაწურული მაწვნისა და ავოკადოს სოუსით |…
  • ლაბნეს ჩიზქეიქი თხილეულის მიქსით (ვიდეო)ლაბნეს ჩიზქეიქი თხილეულის მიქსით (ვიდეო)
  • ტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსითტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსით
  • სახლში მომზადებული ბეიგელები (ვიდეო)სახლში მომზადებული ბეიგელები (ვიდეო)
  • ქორნდოგები - ვიდეო რეცეპტიქორნდოგები - ვიდეო რეცეპტი

მედეა ჩუბინიძე

ბლოგის ავტორი.

ავტორი

ავტორი

მედეა ჩუბინიძე

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget

პოპულარული პოსტები

  • ლიმონჩელო - ლიმონის ლიქიორი იტალიიდანლიმონჩელო – ლიმონის ლიქიორი იტალიიდან
  • ტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსითტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსით
  • კრაბის სალათიკრაბის სალათი
  • როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებშიროგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებში
  • ქათმის სალათი ბულგარული წიწაკითქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget



LetsCook.Ge ©2020