ლაბნეს ჩიზქეიქი თხილეულის მიქსით (ვიდეო)

მომზადების ინსტრუქცია

• თხილეულის ფენა: მე გამოვიყენე ნუში, ფისტაშკები და თხილი.
  თხილეული მოათავსეთ სამზარეულოს კომბაინში და დააქუცმაცეთ, ქვიშის მსგავსი მასა უნდა მიიღოთ. შემდეგ კი დაუმატეთ ფინიკი, ვანილი და გამდნარი კარაქი. კვლავ ჩართეთ კომბაინი და ეს ყველა ინგრედიენტი აქციეთ ერთგვაროვან მასად.
• ფორმას რომელსაც გვერდები ეხსნება (დაახლოებით 22-23 სმ. დიაეტრის) ძირზე სულ ცოტაოდენი ცხიმი წაუსვით და მომზადებული თხილეულის მასა გაანაწილეთ.
  ფორმა მოათავსეთ მაცივარში შიგთავსის მომზადებამდე.
• შიგთავსის მომზადებისთვის ლაბნეს ზედმეტი სითხე გადაუწურეთ, მოათავსეთ თასში, დაუმატეთ თაფლი და ვანილი, ათქვიფეთ. დიდხანს თქვეფა არაა საჭირო, მთავარია ინგრედიენტები ერთმანეთს შეერიოს და ერთგვაროვანი, კრემისებური მასა მიიღოთ.
• მომზადებული შიგთავსი გაანაწილეთ თხილეულის ფენაზე. ჩიზქეიქი შედგით მაცივარში 8 საათით.
  
  გემრიელად მიირთვით!