• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • მთავარი
  • დესერტები
  • ჩინური ტორტი ატმითა და ბანანით

ჩინური ტორტი ატმითა და ბანანით

გამოქვეყნდა აგვ 23, 2020
ავტორი მედეა ჩუბინიძე
კატეგორიები:
  • დესერტები
  • ვიდეო რეცეპტები
  • ცხობის გარეშე
გადადი რეცეპტზედაბეჭდე რეცეპტი

ჩინური ტორტები ზაფხულში განსაკუთრებულად კარგი არჩევანია. თუ ცხობა გეზარება, შეგიძლია ორცხობილა დაფშხვნა და ის გამოიყენო (როგორც დღევანდელ რეცეპტში), ხილის ყველაზე ფართო არჩევანი სწორედ ამ სეზონზეა და ხილის ვარირებით, ერთი და იმავე კრემითა და ბისკვიტით შეგიძლიათ სხვადასხვა, განსხვავებული და განსაკუთრებული გემო მიიღოთ. ამ ნამცხვარში გამოყენებული კრემი ძალიან მიყვარს, უმარტივესია და ძალიან არომატული. უხდება ყველანაირ დესერტს – ტორტებს, ტარტებს, რულეტებს, ჩინურ ტორტს… მოკლედ დროა გადავიდეთ მომზადების პროცესზე.

ჩინური ტორტი ატმითა და ბანანით
Pin
დაბეჭდვა

ჩინური ტორტი ატმითა და ბანანით

ავტორი მედეა ჩუბინიძეკატეგორია: დესერტები, ვიდეო რეცეპტები, ცხობის გარეშესირთულე: მარტივი
ულუფა

4

პერსონისთვის
მომზადების დრო

2

საათი 

ინგრედიენტები

  • კრემისთვის
  • 4 კვერცხის გული (0 კატეგორიის)

  • 100 გ. შაქარი

  • 40 გ. ფქვილი

  • 1 ლიმონის ცედრა

  • 400 მლ. რძე 3,2 %

  • 2 გ. ვანილი

  • 50 გ. კარაქი

  • ასევე
  • ორცხობილა 250 გ.

  • 2 ც. ბანანი

  • 3 ც. ატამი

  • 50 გ. მოხალული თხილი

მომზადების ინსტრუქცია

  • კრემის მოსამზადებლად ქვაბში მოათავსეთ კვერცხის გულები, შაქარი, ფქვილი, ლიმონის ცედრა და ხელის სათქვეფით აურიეთ. შემდეგ 2-3 ეტაპად დაამატეთ რძე და თან კარგად ურიეთ რომ ერთგვაროვანი მასა მიიღოთ, დაუმატეთ ვანილიც და დადგით დაბალ ცეცხლზე. ურიეთ განუწყვეტლივ, ადუღეთ 2-3 წთ. (ამ დროსაც არ შეწყვიტოთ მორევა).
  • მომზადებული კრემს დაუმატეთ კარაქი, კარგად აურიეთ, გადაიტანეთ სხვა ჭურჭელში, გადააფარეთ სამზარეულოს ცელოფანი, ისე რომ კრემის ზედაპირს მჭიდროდ ეხებოდეს. (ეს აუცილებელია იმისათვის რომ კრემმა ზედაპირზე ქერქი არ გაიკეთოს).
    (კარაქის დამატების კადრი ტექნიკური ხარვეზის გამო არ მაქვს, ამიტომ ვერ ნახავთ ვიდეოში).
  • აწყობის ეტაპი: ჭიქაში მოათავსეთ ინგრედიენტები შემდეგი თანმიმდევრობით: ორცხობილა, კრემი, ატამი & ბანანი, მოხალული თხილი, გაიმეორეთ იგივე ეტაპები.
  • მომზადებული დესერტი შედგით მაცივარში 2-3 საათით (უმჯობესია მთელი ღამე თუ გააჩერებთ).

    გემრიელად მიირთვით!

ვიდეო რეცეპტი

– WPZOOM

შეიძლება ასევე დაგაინტერესოთ:

  • შოკოლადის ტორტი მიწისთხილის კარაქის კრემითშოკოლადის ტორტი მიწისთხილის კარაქის კრემით
  • ბერძნული გირო ქათმის ხორცით (ვიდეო)ბერძნული გირო ქათმის ხორცით (ვიდეო)
  • შოკოლადის რულეტი ბანანით (ვიდეო)შოკოლადის რულეტი ბანანით (ვიდეო)
  • ხმელთაშუაზღვისპირეთის დიეტახმელთაშუაზღვისპირეთის დიეტა
  • ტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსითტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსით
  • პიცა პეპერონიპიცა პეპერონი
  • შოკოლადის ჩიზქეიქიშოკოლადის ჩიზქეიქი
  • ლაბნეს ჩიზქეიქი თხილეულის მიქსით (ვიდეო)ლაბნეს ჩიზქეიქი თხილეულის მიქსით (ვიდეო)

მედეა ჩუბინიძე

ბლოგის ავტორი.

ავტორი

ავტორი

მედეა ჩუბინიძე

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget

პოპულარული პოსტები

  • ქათმის ხორცი ბრინჯითა და სტაფილოთიქათმის ხორცი ბრინჯითა და სტაფილოთი
  • თევზი ჯინჯერისა და სოიოს სოუსის მარინადშითევზი ჯინჯერისა და სოიოს სოუსის მარინადში
  • კრაბის სალათიკრაბის სალათი
  • "ტუშონკიანი" მაკარონი“ტუშონკიანი” მაკარონი
  • სოკოს სუპისოკოს სუპი

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget



LetsCook.Ge ©2020