• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • მთავარი
  • სალათები
  • ქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით

ქათმის სალათი ბულგარული წიწაკით

გამოქვეყნდა ივლ 5, 2016
ავტორი მედეა ჩუბინიძე
კატეგორიები:
  • სალათები
  • ხორცის კერძები

ქათმის სალათი ჩემი ერთ-ერთი უსაყვარლესი კერძია. დარწმუნებული ვარ ბლოგის მკითხველებს შორისაც მრავალი აღმოჩნდება მისი მოყვარული. ამ სალათის მომზადების უამრავი ვარიანტი არსებობს, რომლებიც დამატებული ინგრედიენტებით განსხვავდებიან. დღევანდელი რეცეპტი საკმაოდ მარტივია და მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტს მოითხოვს, შედეგი კი უგემრიელესი სალათია.

IMG_20160211_121135_1 (Large)

დაგჭირდებათ:
  • 1 კგ. ქათმის ფილე
  • 4  წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 1 კონა კამა
  • 1 კონა მწვანე ხახვი
  • 1/4 კბილი ნიორი
  • მარილი, პილპილი გემოვნებით
  • 3/4 ჩ.კ. უცხო სუნელი
  • 250-300 მლ. მაიონეზი
მომზადება:
  • ქათმის ფილე სიგრძეზე გაჭერით და მოხარშეთ.
  • სანამ მოიხარშება ბულგარული წიწაკა წვრილად დაჭერით.
  • ნივრის 1/4-იც წვრილად დაჭერით.
  • ტაფა გააცხელეთ, მოასხით ზეთი, ნიორი და ბულგარული წიწაკა ერთად მოთუშეთ. 5 წუთი საკმარისია. შემდეგ გადაიტანეთ ჯამში.
  • იმავე ტაფაში მობრაწეთ მოხარშული ქათმის ფილე. 3-3 წუთი ორივე მხარეს საკმარისი იქნება.
  • შემდეგ გააციეთ და წვრილად დაჭერით ან ხელის დაანაწევრეთ.
  • გარეცხილი მწვანილი წვრილად დაჭერით.
  • ყველა ინგრედიენტი დაუმატეთ ბულგარულ წიწაკას და აურიეთ.
გემრიელად მიირთვით! <3

შეიძლება ასევე დაგაინტერესოთ:

  • წითელი ოსპის ბურთულებიწითელი ოსპის ბურთულები
  • ქათამი უნგრულად - Paprikashქათამი უნგრულად - Paprikash
  • ქათმის ფილე გაწურული მაწვნისა და ავოკადოს სოუსით | ვიდეო რეცეპტიქათმის ფილე გაწურული მაწვნისა და ავოკადოს სოუსით |…
  • ბერძნული გირო ქათმის ხორცით (ვიდეო)ბერძნული გირო ქათმის ხორცით (ვიდეო)
  • ტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსითტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსით
  • სახლში მომზადებული ბეიგელები (ვიდეო)სახლში მომზადებული ბეიგელები (ვიდეო)
  • შოკოლადის ტორტი მიწისთხილის კარაქის კრემითშოკოლადის ტორტი მიწისთხილის კარაქის კრემით
  • ხმელთაშუაზღვისპირეთის დიეტახმელთაშუაზღვისპირეთის დიეტა

  • ბულგარულიწიწაკა
  • მაიონეზი
  • ქათმისფილე

მედეა ჩუბინიძე

ბლოგის ავტორი.

ავტორი

ავტორი

მედეა ჩუბინიძე

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget

პოპულარული პოსტები

  • გლინტვეინი - არომატული ღვინოგლინტვეინი – არომატული ღვინო
  • ჟელეს ტორტი სამი ფენითჟელეს ტორტი სამი ფენით
  • ფუნთუშები ხაჭოთი და ალუბლით (ვიდეო)ფუნთუშები ხაჭოთი და ალუბლით (ვიდეო)
  • ბროკოლის უგემრიელესი კრემ-სუპიბროკოლის უგემრიელესი კრემ-სუპი
  • როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებშიროგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებში

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget



LetsCook.Ge ©2020