• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • Home
  • სადილი
  • სოკოს სუპი

სოკოს სუპი

გამოქვეყნდა Jul 5, 2016
ავტორი მედეა ჩუბინიძე
Categories:
  • სადილი
  • სამარხვო
  • წვნიანი

სამი მარტივი და გემრიელი კერძის რეცეპტი დამიგროვდა თქვენთვის გასაზიარებელი. რადგან მარხვაა, მხოლოდ ამ კატეგორიაში იქნება ახალი პოსტები მკითხველთა ინტერესის შესაბამისად. რეიტინგული სწორებ სამარხვო კერძების რეცეპტებია. რაც შეეხება დღევანდელ სოკოს სუპს, ძალიან მარტივი და სწრაფად მოსამზადებელია. მე დაკონსერვებული სოკოთი გავაკეთე, ამიტომ ძალიან არომატული არ იყო, თქვენ გირჩევთ ცოცხალი სოკო გამოიყენოთ.

IMG_20160327_114454_1 (Large)

დაგჭირდებათ:
  • 800 გ. სოკო
  • 1 საშუალო ზომის სტაფილო
  • 2 საშუალო ზომის კარტოფილი
  • 2 თავი ხახვი
  • 1/3 კონა ოხრახუში
  • 1/3 კონა კამა
  • 1/3 კონა ქინძი
  • 4 ღერი ახალი ნიორი ან 2 კბილი
  •  2 ჩ.კ. უცხო სუნელი
  • 1 ჩ.კ. სვანური მარილი
  • მარილი, წითელი წიწაკა გემოვნებით
  • ზეთი 2 ს.კ.
  • 1 ს.კ. ტომატი
  • 2.5 ლიტრი წყალი
მომზადება:
  • ხახვი წვრილად დაჭერით, გადაიტანეთ ქვაბში, დაასხით ზეთი და მოშუშეთ.
  • თუ დაკონსერვებულ სოკოს გამოიყენებთ, ადუღებული წყალი დაასხით და რამდენიმე წუთი ასე გააჩერეთ. შემდეგ გადაიტანეთ ქვაბში და ხახვთან ერთად მოშუშეთ.
  • დაასხით წყალი.
  • სტაფილო და კარტოფილი თქვენს სასურველ ზომებად დაჭერით.
  • როცა წყალი ადუღდება ჩაყარეთ სტაფილო და კარტოფილი.
  • მწვანილი წვრილად დაჭერით.
  • სანამ ბოსტნეული ბოლომდე მოიხარშება სუნელები, ტომატი, მარილი და წიწაკა დაამატეთ. სულ ბოლოს კი მწვანილები.

შეიძლება ასევე დაგაინტერესოთ:

  • მწვანე ბარდის კრემ-სუპი პიტნით
    მწვანე ბარდის კრემ-სუპი პიტნით
  • სამარხვო ბურიტო (ვიდეო რეცეპტი)
    სამარხვო ბურიტო (ვიდეო რეცეპტი)
  • ოსპის ბერძნული სალათი
    ოსპის ბერძნული სალათი
  • ტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსით
    ტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსით
  • ბრინჯი ბოსტნეულით
    ბრინჯი ბოსტნეულით
  • ქათმის ღვეზელი - უგემრიელესია
    ქათმის ღვეზელი - უგემრიელესია
  • ქათმის სუპი ბოსტნეულით (ვიდეო)
    ქათმის სუპი ბოსტნეულით (ვიდეო)
  • ქათმის სალათი
    ქათმის სალათი

  • კარტოფილი
  • სოკო
  • სტაფილო

მედეა ჩუბინიძე

ბლოგის ავტორი.

ავტორი

ავტორი

მედეა ჩუბინიძე

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget

დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

Facebook Pagelike Widget



LetsCook.Ge ©2020