• ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • ვიდეო რეცეპტები
  • კატეგორიები
    • დესერტები
      • ნამცხვრები
      • ცხობის გარეშე
      • ორცხობილები
      • ტორტები
    • სამარხვო
    • სადილი
      • სალათები
      • ხორცის კერძები
      • წვნიანი
      • თევზის კერძები
    • სხვადასხვა
      • საწებელები ჯემები და სხვა
      • მარტივი
      • ყველით მომზადებული
      • წვეულების მენიუ
      • წასახემსებელი
      • ჯულია ჩაილდის რეცეპტები
    • სადღესასწაულო
    • საზაფხულო
      • ნაყინი
    • საუზმეული
    • სასმელები
    • საინტერესო
      • კვება და ჯანმრთელობა
      • ეთნოკულინარია
    • ცომეული
      • პური
  • რჩევები
  • ბლოგის შესახებ
  • მთავარი
  • ჭდე: ხახვი

ხახვი

გაზიარება

კიში ბოსტნეულით

მომზადების დრო 2 სთ.
  • სადილი
  • საუზმეული
ფორმა: 26 სმ. დიამეტრის გამოიყენეთ სხვადასხვა სახეობის პომიდორი, მე გამოვიყენე ჩერი, სლივკა, ყვითელი პომიდორი კიშის სხვა ვარიანტი –> კიში ბროკოლითა და ჩედარით – რეცეპტი. ცომის მოსამზადებლად, წყალს დაუმატეთ ვაშლის ძმარი და...

მედეა ჩუბინიძე

დეკემბერი 6, 2019
მოწონება 2
იხილეთ სრულად
კომენტარი
515 ნახვა
გაზიარება

ქათმისა და პომიდვრის სუპი

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • წვნიანი
  • ხორცის კერძები
პირველ რიგში ქათამი კარგად მოხარშეთ. ქათმის ნახარში სითხე შეინახეთ, დაგჭირდებათ 1,5 ლ ბულიონი. მოხარშულ ქათამს მოაშორეთ ძვლები და კანი, 2-3 სიგრძის და 1-2 სმ სისქის ნაჭრებად. ქვაბში გაადნეთ კარაქი, დაუმატეთ...

მედეა ჩუბინიძე

ნოემბერი 11, 2019
მოწონება 8
იხილეთ სრულად
კომენტარი
883 ნახვა
გაზიარება

კუსკუსი გამომცხვარი ბოსტნეულით

მომზადების დრო 1 სთ.
  • მარტივი
  • სადილი
  • სალათები
პირველ რიგში გამოაცხეთ ბოსტნეული, ამისათვის ხახვი ალყა-ალყა ოღონდ სქლად დაჭერით, დაახლოებით 1/2 სმ სისქეზე, პომიდორი, ყაბაყი და ბულგარული წიწაკა კი კუბებად დაჭერით, ნიორი უბრალოდ გაარჩიეთ (არ დაჭრათ). ბოსტნეულს მოასხით ზეითუნის...

მედეა ჩუბინიძე

ოქტომბერი 30, 2019
მოწონება 5
იხილეთ სრულად
კომენტარი
802 ნახვა
გაზიარება

შაკშუკა – ნოყიერი და გემრიელი საუზმე

მომზადების დრო 30 წთ.
  • მარტივი
  • საუზმეული
ხახვი და ნიორი წვრილად, ბულგარული წიწაკა კი კუბიკებად დაჭერით. გაცხელებულ ზეთდასხმულ ტაფაზე მოშუშეთ ხახვი და ბულგარული წიწაკა დაახლოებით 5 წთ, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და სანელებლები (ძირა, პაპრიკა, წითელი წიწაკა),...

მედეა ჩუბინიძე

ოქტომბერი 6, 2019
მოწონება 11
იხილეთ სრულად
კომენტარი
1 997 ნახვა
magic-box
გაზიარება

ბრინჯი საქონლის ფარშითა და ბადრიჯნით

მომზადების დრო 45 წთ.
  • სადილი
  • ხორცის კერძები
ხახვი და ნიორი წვრილად დაჭერით და ზეთდასხმულ გაცხელებულ ტაფაზე მოშუშეთ 3-4 წთ. შემდეგ დაამატეთ 1 სმ სისქის ნაწრებად დაჭრილი ბადრიჯანი და კარგად აურიეთ. როცა ბადრიჯანი ფერს შეიცვლის და ცოტა მოიბრაწება,...

მედეა ჩუბინიძე

აგვისტო 2, 2019
მოწონება 13
იხილეთ სრულად
კომენტარი
911 ნახვა
გაზიარება

ყაბაყი საქონლის ფარშით, სოკოთი და ყველით

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • ყველით მომზადებული
  • ხორცის კერძები
ხახვი და ნიახურის ღერი დაჭერით წვრილად, გადაიტანეთ გაცხელებულ ზეთდასხმულ ტაფაში და 3–4 წთ მოშუშეთ, შემდეგ დაუმატეთ ფარში და კარგად აურიეთ. როცა ფარში სრულად გაყავისფერდება დაუმატეთ პატარა ნაჭრებად დაჭრილი ქამა სოკო....

მედეა ჩუბინიძე

მაისი 6, 2019
მოწონება 9
იხილეთ სრულად
კომენტარი
639 ნახვა
გაზიარება

უგემრიელესი ხვეულები ჭარხლის ფოთლითა და ყველით

მომზადების დრო 1,5 სთ.
  • ყველით მომზადებული
  • ცომეული
ცომის მოსამზადებლად ჯამში ჩაცერით ფქვილი, დაუმატეთ საფუარი, მარილი და შაქარი. გამდნარ კარაქს დაუმატეთ რძე და კვერცხის გულები, კარგად აურიეთ, დაასხით მიღებული მასა ფქვილს და ხელის სათქვეფის დახმარებით შეურიეთ. შემდეგ გადაიტანეთ...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 13, 2019
მოწონება 5
იხილეთ სრულად
კომენტარი
416 ნახვა
გაზიარება

ქათმის სალათი ბერძნულ სტილში

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • სალათები
პირველ რიგში ქათმის ფილე დაჭერით 2-3 სმ. სისქის ნაჭრებად. ცალკე ჭურჭელში ერთმანეთს შეურიეთ დიჟონის მდოგვი, ლიმონის წვენი, წვრილად დაჭრილი ნიორი და ორეგანო, კარგად აურიეთ. დაუმატეთ ქათმის ნაჭრები და კარგად აურიეთ...

მედეა ჩუბინიძე

თებერვალი 4, 2019
მოწონება 23
იხილეთ სრულად
კომენტარი
4 011 ნახვა
გაზიარება

ღორის ხორცი კარამელიზირებული ხახვითა და ყველით

მომზადების დრო 1 სთ.
  • სადილი
  • ხორცის კერძები
ღორის ხორცი დაჭერით 2 სმ. სისქის ნაჭრებად, თითოეულ ნაჭერს წაუსვით დიჟონის მდოგვი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ტაფა გააცხელეთ და ხორცის ნაჭრები შეწვით ორივე მხრიდან 3-4 წუთი. შემდეგ ხორცი ამოიღეთ ცალკე...

მედეა ჩუბინიძე

იანვარი 25, 2019
მოწონება 5
იხილეთ სრულად
კომენტარი
773 ნახვა
გაზიარება

ბერძნული გირო ღორის ხორცით

მომზადების დრო 4 საათი
  • პური
  • საწებელები ჯემები და სხვა
  • ცომეული
  • ხორცის კერძები
    პიტას მოსამზადებლად, თბილ  წყალს, რომელიც ხელს ოდნავ წვავს, დაუმატეთ საფუარი, შაქარი და ჩააცერით ნახევარი ჩაის ჭიქა ფქვილი და ხის სათქვეფით მოურიეთ. დადგით თბილ ადგილზე ასაფუებლად 15 წუთით. როცა აფუვდება დაუმატეთ...

    მედეა ჩუბინიძე

    იანვარი 17, 2019
    მოწონება 4
    იხილეთ სრულად
    კომენტარი
    1 381 ნახვა
    შემდეგი გვერდი

    ავტორი

    ავტორი

    მედეა ჩუბინიძე

    დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

    Facebook Pagelike Widget

    პოპულარული პოსტები

    • შოკოლადის რულეტი ბანანით (ვიდეო)შოკოლადის რულეტი ბანანით (ვიდეო)
    • კრაბის სალათიკრაბის სალათი
    • უგემრიელესი ნამცხვარი "პრაღა"უგემრიელესი ნამცხვარი “პრაღა”
    • როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებშიროგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ბურგერი სახლის პირობებში
    • გლინტვეინი - არომატული ღვინოგლინტვეინი – არომატული ღვინო

    დაგვიმეგობრდით Facebook-ზე

    Facebook Pagelike Widget



    LetsCook.Ge ©2020